อาหารสุขภาพ

10 สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยคุณรักษาร่างกาย

10 สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยคุณรักษาร่างกาย 10 สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยคุณรักษาร่างกาย ไม่ว่าคุณจะฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยหรือการผ่าตัดอาหารและเครื่องดื่มที่คุณบริโภคสามารถช่วยหรือขัดขวางการฟื้นตัวของคุณ อาหารหลายชนิดรวมถึงผลไม้ผักไขมันที่ดีต่อสุขภาพและแหล่งโปรตีนได้รับการแสดงเพื่อลดการอักเสบปรับปรุงการทํางานของภูมิคุ้มกันส่งเสริมการรักษาและให้เชื้อเพลิงที่จําเป็นสําหรับคุณในการซ่อม นี่คือ 10 อาหารรักษาที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัว 1. ผักใบเขียว ผักใบเขียวเช่นคะน้าผักโขมอารูกุลาผักมัสตาร์ดและสวิสชาร์ดเต็มไปด้วยสารอาหารที่ลดการอักเสบเพิ่มการทํางานของภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการรักษาบาดแผลทําให้เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบในการส่งเสริมการฟื้นตัว ผักใบเขียวมีวิตามินซีแมงกานีสแมกนีเซียมโฟเลตและโปรวิตามินเอสูงซึ่งทั้งหมดนี้จําเป็นต่อการทํางานของภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยรวม  พวกเขายังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพ  ในความเป็นจริงการวิจัยแสดงให้เห็นว่าโพลีฟีนอลบางชนิดรวมถึงquercetinสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีความเข้มข้นในผักใบเขียวอาจช่วยยับยั้งการผลิตโปรตีนอักเสบเช่น TNF-alpha.ยิ่งไปกว่านั้นวิตามินซีเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการรักษาบาดแผลทําให้ผักใบเขียวเป็นทางเลือกที่ดีเมื่อพักฟื้นหลังการผ่าตัด 2. ไข่ หลังการผ่าตัดร่างกายของคุณต้องการโปรตีนมากกว่าค่าเผื่อรายวันที่แนะนําในปัจจุบัน (RDA) 0.36 กรัมต่อปอนด์ (0.8 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัวสมาคมอเมริกันเพื่อการฟื้นตัวที่ดีขึ้นแนะนํา 0.7-0.9 กรัมของโปรตีนต่อปอนด์ (1.5-2 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ําหนักตัวหลังการผ่าตัด. นั่นเท่ากับ 105-135 กรัมสําหรับคน 150 ปอนด์ (68 กิโลกรัม) ไข่ไม่เพียง แต่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดูดซึมได้สูงให้ 6 กรัมต่อไข่ขนาดใหญ่ (50 กรัม) แต่ยังรวมถึงสารอาหารที่สนับสนุนสุขภาพภูมิคุ้มกันและการรักษาบาดแผล ไข่ทั้งฟองมีวิตามิน A และ B12 เช่นเดียวกับสังกะสีเหล็กและซีลีเนียมซึ่งทั้งหมดมีบทบาทสําคัญต่อภูมิคุ้มกัน 3. ปลาแซลมอน แซลมอนเต็มไปด้วยโปรตีนวิตามินบีซีลีเนียมเหล็กสังกะสีและไขมันโอเมก้า 3 ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาแสดงให้เห็นว่าไขมันโอเมก้า …

10 สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยคุณรักษาร่างกาย Read More »

มันสําปะหลัง: อาหารเพื่อสุขภาพและประโยชนต่างๆ

มันสําปะหลัง: อาหารเพื่อสุขภาพและประโยชนต่างๆ มันสําปะหลัง: อาหารเพื่อสุขภาพและประโยชนต่างๆ มันสําปะหลังไม่ใช่ผลไม้หรือผัก มันเป็นสารแป้งที่ได้มาจากรากของพืชมันสําปะหลัง พืชชนิดนี้ใช้ชื่อของ manioc, yuca และ Manihot เช่นกัน บราซิลและอเมริกาใต้ส่วนใหญ่เป็นที่ตั้งของพุ่มไม้เหล่านี้ แม้ว่ารากมันสําปะหลังจะกินได้ในรูปแบบต้มของพวกเขา, จํานวนมากของพืชจะถูกสกัดสําหรับแป้งของมัน. แป้งมันสําปะหลังและแป้งมันสําปะหลังเหมือนกัน มันเป็นรายการอาหารหลักในอินเดียและเขตร้อนอื่น ๆ มันสําปะหลังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต มันสําปะหลังมีรสชาติที่เป็นกลางและพลังเจลที่แข็งแกร่งทําให้มีประสิทธิภาพในฐานะตัวแทนที่หนาขึ้นทั้งอาหารหวานและคาว ความสอดคล้องของมันสําปะหลังสุกหนาและเหนียว มันมีพื้นผิวคล้ายกับแป้งข้าวโพด การผลิตมันสําปะหลังจากรากมันสําปะหลัง รากมันสําปะหลังประกอบด้วย linamarin สารประกอบที่สามารถแปลงเป็นไซยาไนด์ การรักษารากมันสําปะหลังเพื่อเอาสารนี้ให้มันสําปะหลังเป็นแบบสินค้าคร่อ รากมันสําปะหลังจะถูกเลือกทําความสะอาดและบดเป็นเยื่อกระดาษในโรงสี เยื่อกระดาษจะถูกบีบให้แห้งทิ้งแป้งมันสําปะหลังเม็ดละเอียดไว้ด้านหลัง คุณค่าทางโภชนาการของมันสําปะหลัง ไข่มุกมันสําปะหลังแห้งหนึ่งมื้อ (152 กรัม) มี: 544 – แคลอรี่ 135g – คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม – โปรตีน 0 กรัม – ไขมัน มันสําปะหลังทําจากแป้งอย่างหมดจด สิ่งนี้อธิบายปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง มันมีปริมาณโปรตีนและไขมันเล็กน้อย วิตามินและแร่ธาตุโปรไฟล์เกือบไม่มีนัยสําคัญในแง่ของค่าที่แนะนําต่อวัน มันสําปะหลังมักถือว่าเป็นแหล่งแคลอรี่ที่ว่างเปล่า ส่วนใหญ่เกิดจากธรรมชาติที่หนาแน่นแคลอรี่และค่าทางโภชนาการต่ํา อย่างไรก็ตามแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่อุดมไปด้วยทํางานเป็นตัวกระตุ้นพลังงานที่มีประสิทธิภาพ …

มันสําปะหลัง: อาหารเพื่อสุขภาพและประโยชนต่างๆ Read More »

น้ำว่านหางจระเข้ : อาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

น้ำว่านหางจระเข้ : อาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ น้ำว่านหางจระเข้ : อาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ว่านหางจระเข้เป็นพืชฉ่ำแหลมที่เติบโตในภูมิอากาศเขตร้อนแห้ง นอกจากนี้ยังมีชื่อที่ผิดปกติอื่น ๆ อีกสองสามชื่อ หรือเรียกว่า ‘พืชไหม้’ ‘ลิลลี่แห่งทะเลทราย’ และ ‘ถุงน้ำดีของช้าง’ ในสมัยโบราณมันถูกเรียกว่า ‘พืชแห่งความเป็นอมตะ’ เนื่องจากคุณสมบัติการรักษา ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาว่านหางจระเข้ได้รับความนิยมอย่างมาก มันมีประโยชน์ความงามสุขภาพและยาต่าง ๆ พืชมีมากกว่า 300 ชนิด แต่‘Aloe barbadensis’คือสิ่งที่เรารู้ว่าเป็นว่านหางจระเข้ น้ําว่านหางจระเข้สกัดจากส่วนด้านในสุดของใบว่านหางจระเข้ น้ำผลไม้มีความหนาและ gooey และมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลาย มันขม แต่หลายยี่ห้อผสมน้ำตาลในมันเพื่อให้หวาน น้ำว่านหางจระเข้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสรรพคุณทางยา ข้อเท็จจริงทางโภชนาการของน้ำว่านหางจระเข้ น้ำว่านหางจระเข้เต็มไปด้วยสารอาหาร มันมีวิตามินและแร่ธาตุที่จําเป็นสําหรับร่างกายของเรา น้ำว่านหางจระเข้ยังเป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของ: วิตามินซี A และ เบต้าแคโรทีน กรดโฟลิก แคลเซียม แมกนีเซียม น้ำว่านหางจระเข้บริสุทธิ์หนึ่งแก้วประกอบด้วย: แคลอรี่: 8 โปรตีน: น้อยกว่า 1 กรัม ไขมัน: น้อยกว่า 1 กรัม …

น้ำว่านหางจระเข้ : อาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ Read More »

ปลาบาซา: อาหารเพื่อสุขภาพมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ปลาบาซา: อาหารเพื่อสุขภาพมีประโยชน์ต่อร่างกาย ปลาบาซา: อาหารเพื่อสุขภาพมีประโยชน์ต่อร่างกาย ปลาบาซาเป็นปลาดุกชนิดหนึ่งซึ่งเรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า Pangasius Bocourti นอกจากนี้ยังเรียกกันทั่วไปว่า cobbler แม่น้ำ, cobbler เวียดนาม, และ swai. มีถิ่นกําเนิดในเวียดนามปลาบาซาพบได้มากมายในน่านน้ำของแม่น้ำโขงและแม่น้ำเจ้าพระยา มันถูกส่งออกอย่างกว้างขวางทั่วโลกของบาซามีเนื้อสีชมพูอ่อนและมีเนื้อแน่น มันเป็นปลากระดูกตัวเดียวที่มีกรอบกว้างและหัวเล็ก มันเป็นทางเลือกราคาถูกสําหรับปลาค็อคหรือแฮดด็อกเนื่องจากรสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายกัน ประเทศตะวันตกขายมันเป็นเนื้อปลาไม่มีกระดูก ปลานี้เป็นที่นิยมอย่างมากในร้านอาหารเนื่องจากราคาต่ำและกลิ่นอ่อน ๆ มันเก็บเกี่ยวได้ง่ายในแม่น้ำป่าและฟาร์มปลาในราคาที่ต่ำ ข้อเท็จจริงทางโภชนาการของปลาบาซา ปลาเป็นแหล่งโปรตีนและสารอาหารที่จําเป็นเสมอ บาซาเป็นปลาสีขาวที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่มีคุณภาพสูงและมีแคลอรี่ต่ำ เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสําหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรืออยู่ในอาหารแคลอรี่ต่ำ ปลาบาซา 1 เสิร์ฟ (126 กรัม) ประกอบด้วย: แคลอรี่: 158 โปรตีน: 22.5 กรัม ไขมัน: 7 กรัม ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม คอเลสเตอรอล: 73 mg คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม โซเดียม: 89 มิลลิกรัม นอกจากนี้ Basa ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า …

ปลาบาซา: อาหารเพื่อสุขภาพมีประโยชน์ต่อร่างกาย Read More »

10 ชนิดอาหารเพื่อสุขภาพที่แคลอรี่น้อยมาก

10 ชนิดอาหารเพื่อสุขภาพที่แคลอรี่น้อยมาก 10 ชนิดอาหารเพื่อสุขภาพที่แคลอรี่น้อยมาก คุณอาจเคยได้ยินมนต์อาหารสีทองนี้นับครั้งไม่ไกลและทําตามมันด้วย แต่มันน่ารําคาญที่จะรู้สึกไม่พอใจในตอนท้ายของมื้ออาหาร มันจะดีไหมถ้าบางครั้งยัดตัวเองจนคุณไม่สามารถกินได้อีกต่อไปนั่นก็ไม่มีความรู้สึกผิด? คุณสามารถถ้าคุณทานของว่างในอาหาร ‘แคลอรี่เป็นศูนย์’ หรือ ‘แคลอรี่เชิงลบ’ พวกเขาเป็นอาหารที่มีแคลอรี่บางส่วน แต่จํานวนน้อยที่พลังงานที่ใช้ในการกินหรือย่อยพวกเขา nullifiesแคลอรี่ที่บริโภค #1คื่นฉ่าย ประมาณ 75% ของแท่งคื่นฉ่ายเป็นน้ําและส่วนที่เหลือประกอบด้วยเส้นใยซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน การเสิร์ฟ 100 กรัมมีเพียง 16 แคลอรี่และให้วิตามินซี A และ K รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระด้วย ดังนั้นเพลิดเพลินไปกับคื่นฉ่ายแท่งกับเส้นประของเกลือหรือสนิมขึ้นจุ่มไขมันฟรีที่จะไปกับพวกเขา #2แตงกวา ด้วยแคลอรี่เพียง 16 แคลอรี่ในการเสิร์ฟ 100 กรัมแตงกวาเป็นของว่างที่ดีที่สุดสําหรับนักดูน้ําหนัก มันทํางานได้ดีเป็นสลัดซุปเย็นหรือแม้กระทั่งสมูทตี้ แตงกวาประกอบด้วยน้ํา 95% และเป็นหนึ่งในอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นมากที่สุดเหมาะสําหรับวันฤดูร้อน นอกจากนี้ยังมีฟลาโวนอลต้านการอักเสบที่เรียกว่า ‘fisetin’ ซึ่งมีบทบาทสําคัญในสุขภาพสมอง #3เห็ด เป็นผัดพิซซ่าท็อปปิ้งหรือซุปเห็ดเพิ่มชีวิตให้กับจานใด ๆ ส่วนที่ดีที่สุด: เห็ดหนึ่งถ้วยมีเพียง 15 แคลอรี่ พวกเขามีวิตามินดีจํานวนมากซึ่งช่วยในการดูดซึมแคลเซียมในพิซซ่าชีสนั้น พวกเขายังเต็มไปด้วยวิตามินบีซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์และให้พลังงานที่กินเวลาเป็นเวลาหลายชั่วโมง #4sabzi ไม่ว่าคุณจะมีมันเป็น sabzi หรือซุปคุณสามารถมั่นใจได้ว่ากะหล่ําปลีได้ให้แคลอรี่เพิ่มเติมแทบจะไม่ใด ๆ …

10 ชนิดอาหารเพื่อสุขภาพที่แคลอรี่น้อยมาก Read More »

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินบี 12

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินบี 12 10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินบี 12 วิตามินบี 12 หรือที่เรียกว่า Cobalamin เป็นหนึ่งในวิตามินที่ซับซ้อนและใหญ่ที่สุดที่รู้จักกันในมนุษย์ มันเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการเผาผลาญที่ใช้งานและการทํางานที่เหมาะสมของสมอง. การขาดวิตามินสามารถนําไปสู่ภาวะแทรกซ้อนต่อสุขภาพต่างๆเช่นความเหนื่อยล้าภาวะซึมเศร้าโรคโลหิตจาง megaloblastic ความเสียหายของสมองความเสียหายของเส้นประสาท สิ่งที่ทําให้วิตามินบี 12 แตกต่างจากวิตามินอื่น ๆ คือความจริงที่ว่ามันสามารถผลิตได้โดยแบคทีเรียเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ป่าเป็นแหล่งธรรมชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของวิตามินพร้อมกับตัวเลือกมังสวิรัติไม่กี่ชนิด มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินบี 12 มากมายที่มีอยู่ในตลาดเพื่อช่วยให้ผู้คนเผชิญกับการขาด แต่ควรบริโภคหลังจากคําแนะนําทางการแพทย์เท่านั้น อาหารจํานวนมากที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจําวันตามธรรมชาติมีวิตามินที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปหรืออาหารกลั่นและมุ่งเน้นไปที่อาหารธรรมชาติและสดมากขึ้น แหล่งธรรมชาติที่ดีที่สุดของวิตามินบี 12 หอย อาหารทะเลเป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ํารวยที่สุดของวิตามินบี 12 และเป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารของคุณหากคุณไม่ใช่มังสวิรัติ หอยเช่นหอยหอยนางรมหอยแมลงภู่และหอยเชลล์เป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่สําคัญ ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์นมเช่นนมไขมันต่ําโยเกิร์ตไขมันต่ําหรือนมทั้งหมดให้สารอาหารที่บริสุทธ์และมีวิตามินบี 12 ในปริมาณที่ดี พยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมไขมันสูงเนื่องจากอาจนําไปสู่โรคอ้วนหรือปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ปลา ปลาเช่นปลาแมคเคอเรลไม่เพียง แต่อร่อยในการลิ้มรส แต่เต็มไปด้วยวิตามินบี 12 ด้วย มีปลาพันธุ์อื่น ๆ เช่นปลาทูน่าปลาเทราท์และปลาแซลมอนที่มีปริมาณเพียงพอเช่นกัน ตับเนื้อวัว ถ้าคุณกินเนื้อวัว, ตับเป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ํารวยที่สุดของวิตามินบี 12. นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กในปริมาณที่ดีทําให้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมาก ที่กล่าวว่าหนึ่งควรจับตาดูไขมันอิ่มตัวที่มีอยู่ในจาน …

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินบี 12 Read More »

13 อาหารเพื่อสุขภาพในการรักษาอาการปวดท้อง

13 อาหารเพื่อสุขภาพในการรักษาอาการปวดท้อง 13 อาหารเพื่อสุขภาพในการรักษาอาการปวดท้อง ปัญหาท้องเนื่องจาก overindulgingความเครียดหรือข้อผิดพลาดที่น่ารังเกียจสามารถโจมตีในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง มันอึดอัดพอที่จะจัดการกับปัญหาลําไส้ แต่กล้าไปที่ห้องน้ําที่ใกล้ที่สุดทุกสองสามชั่วโมง (โอเคบางครั้งแม้แต่นาที!) อาจน่ารําคาญถ้าไม่อาย ตามกฎโดยรวมที่ดีที่สุดคือการยึดติดกับอาหารที่อ่อนโยนเมื่อระบบย่อยอาหารของคุณปิดอยู่ Jaclyn London, M.S., R.D., C.D.N.. คนส่วนใหญ่รู้ว่าจะคัดท้ายชัดเจนของทริกเกอร์เช่นนม, น้ําตาล, รักษาไขมัน, และแอลกอฮอล์ แต่น้ำตาลสังเคราะห์ที่พบในอาหารแปรรูปพิเศษ (พวกเขามักจะจบลงด้วย “-ol,” เช่นซอร์บิทอลและไซลิทอล) ยังสามารถสะกดปัญหา. เมื่อหน้าท้องของคุณเป็น queasy โปรดจําไว้ว่าเคล็ดลับที่รู้สึกดีขึ้นเหล่านี้จากJessica Stamm, MS, RDN นักโภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนในแคลิฟอร์เนีย: ถ่ายภาพสําหรับมื้อเล็ก ๆ เหมือนอาหารว่างประมาณทุกสามชั่วโมง “สิ่งนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมากเกินไปในการนั่งคนเดียวซึ่งสามารถกระตุ้นให้กระเพาะอาหารของคุณรู้สึกแย่ลงและยังช่วยป้องกันอาการคลื่นไส้จากการขาดน้ํามันเชื้อเพลิง” Stamm รักษาความชุ่มชื้น หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ําตาล หาก H20 ธรรมดาไม่ทําให้คุณตื่นเต้นให้ลองแช่แข็งก้อนน้ําแข็งด้วยขิงหรือสะระแหน่เล็กน้อยหรือจิบชาเดคาฟ จัดการกับความเครียด; มันอาจนําไปสู่อาการปวดท้องและเพิ่มสาเหตุทางการแพทย์เช่น IBS. หากคุณพบว่าวันของคุณบริโภคมากขึ้นด้วยปัญหาท้องลองเก็บวารสารอาหารเพื่อช่วยค้นหาทริกเกอร์และปรึกษาแพทย์และ / หรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียน Stamm กล่าวว่า นี่คือของว่างและเครื่องดื่มที่อาจรักษาลําไส้ไม่สบายใจและนําคุณกลับสู่สถานะ “ปกติ” ของคุณ: แอปเปิลเซาซ์ “Applesauce …

13 อาหารเพื่อสุขภาพในการรักษาอาการปวดท้อง Read More »

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสําหรับสุขภาพตา

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสําหรับสุขภาพตา 10 อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสําหรับสุขภาพตา อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยปกป้อง peepers ของคุณจากจอประสาทตาเสื่อมและต้อกระจกที่เกี่ยวข้องกับอายุ นี่คือ 10 รายการอาหารที่ดีที่สุดซึ่งเหมาะสําหรับสุขภาพตาเพื่อเพิ่มรถเข็นของคุณ ข้าวโพด 1 ลูก ข้าวโพดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยลูทีนและซีแซนทีน แคโรทีนอยด์ที่มีประสิทธิภาพเหล่านี้ช่วยปกป้องดวงตาของคุณจากการสูญเสียการมองเห็นที่เกี่ยวข้องกับอายุเช่นเดียวกับต้อกระจก ต่อซัง: 704kJ (168cal), คาร์โบไฮเดรต 22.8 กรัม, เส้นใย 9.1 กรัม, โซเดียม 5 มก. แครอท 2 ลูก ผักรากหวานนี้อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แปลงเป็นวิตามินเอในร่างกาย สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการมองเห็นตอนกลางคืนปกป้องกระจกตา (พื้นผิวของดวงตา) และอาจชะลอการสูญเสียการมองเห็นที่เกี่ยวข้องกับอายุ ต่อแครอท: 172kJ (41cal), คาร์โบไฮเดรต 6.5 กรัม, เส้นใย 5.2 กรัม, โซเดียม 49 มก. เนยถั่ว 3 ชิ้น ถั่วลิสงเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน, สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่สามารถช่วยป้องกันการสูญเสียการมองเห็นที่เกี่ยวข้องกับอายุและต้อกระจก. ต่อช้อนโต๊ะ: 656kJ (157cal), โปรตีน 6.1g, ไขมัน 2.4 …

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสําหรับสุขภาพตา Read More »

13 อาหารเพื่อสุขภาพไขมันสูงที่คุณควรรับประทาน

13 อาหารเพื่อสุขภาพไขมันสูงที่คุณควรรับประทาน 13 อาหารเพื่อสุขภาพไขมันสูงที่คุณควรรับประทาน หากคุณยังคิดว่าไขมันเป็นศัตรูของคุณโดยความคิดของ “ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ” เป็น oxymoron ให้เราช่วยเปลี่ยนความคิดของคุณ ในขณะที่เราไม่ได้แนะนําให้คุณหาเนื้อสัตว์ที่อ้วนที่สุดหรือเริ่มกินเนยด้วยช้อนไขมันบางประเภทในปริมาณที่พอเหมาะเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและสามารถช่วยให้คุณรักษาน้ําหนักที่ดีต่อสุขภาพ การตัดไขมันออกทั้งหมดไม่ดีต่อสุขภาพ อาหารไขมันต่ำมีส่วนใหญ่ ถูกกระแทกออกจากแท่นของพวกเขาเพราะการวิจัยตอนนี้แสดงให้เห็นว่าการกําจัดไขมันทั้งหมด (หรือ จํากัด อย่างรุนแรง) อาจทําให้คุณกินโดยรวมที่ดีต่อสุขภาพน้อยลง ปรากฎว่าการศึกษาหลายสิบครั้งพบว่าอาหารไขมันต่ําไม่ได้ดีต่อสุขภาพของคุณมากกว่าอาหารไขมันปานกลางหรือไขมันสูงและสําหรับบางคนพวกเขาอาจแย่ลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาแทนที่ไขมันที่ดีต่อสุขภาพด้วยอาหารแปรรูปสูงผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนําว่าเราทุกคนมุ่งมั่นที่จะรวมไขมันบางอย่างในอาหารของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากอาหารที่อุดมไปด้วยไขมัน “สุขภาพ” นี่คือเหตุผลที่จะใช้คําแนะนําที่บวก 13 อาหารไขมันสูงและมีสุขภาพดีเพื่อเพิ่มอาหารของคุณ. ทําไมไขมันไม่อิ่มตัวจึงถือว่าดีสําหรับคุณ ไขมันบางชนิดดีกว่าไขมันชนิดอื่น สิ่งที่ทําให้ไขมันหนึ่งมีสุขภาพดีกว่าคนอื่นลงมาที่การแต่งหน้าทางเคมีของมัน. ไขมันไม่อิ่มตัวนั่นคือไขมันที่มีห่วงโซ่ของอะตอมคาร์บอนไม่อิ่มตัวอย่างเต็มที่กับอะตอมไฮโดรเจนถือเป็น “ไขมันที่ดี” พวกเขาเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้องและพบในถั่วน้ํามันพืช (น้ํามันมะกอกคาโนลาข้าวโพดและน้ํามันถั่วลิสง) และปลามัน ไขมันไม่อิ่มตัวมีสุขภาพดีด้วยเหตุผลบางประการ พวกเขาเป็นที่รู้จักกันดีสําหรับคุณลักษณะสุขภาพหัวใจของพวกเขา, เช่นการลด “ไม่ดี” LDL คอเลสเตอร, เช่นเดียวกับการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ. การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าคนที่กินอาหารที่อุดมด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพสามารถลดความเสี่ยงในการตายจากโรคหัวใจและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง การวิจัยอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าคนที่ทดแทน 5% ของการบริโภคไขมันอิ่มตัวของพวกเขาด้วยไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณที่เท่ากันยังลดความเสี่ยงในการตายจากโรคมะเร็งและโรคเกี่ยวกับระบบประสาท โดยไขมันที่ดีมีสองประเภท: ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงปริมาณและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงปริมาณ แม้ว่าทั้งสองจะดีสําหรับหัวใจของคุณ, การวิจัยแสดงให้เห็นว่า ไขมันไม่อิ่มตัวมีขอบเล็กน้อยเมื่อมันมาถึงสุขภาพหัวใจ. กินอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 มันเป็นสิ่งสําคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะกินอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงปริมาณโอเมก้า 3ที่พบในปลามันและถั่วและเมล็ดบางชนิด การวิจัยที่เพียงพอแสดงให้เห็นว่าโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อสุขภาพสมองและหัวใจและคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีศักยภาพอื่น ๆ …

13 อาหารเพื่อสุขภาพไขมันสูงที่คุณควรรับประทาน Read More »

10 อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อสุขภาพปอดที่ดี

10 อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อสุขภาพปอดที่ดี 10 อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อสุขภาพปอดที่ดี ด้วย COVID-19 เป็นความเจ็บป่วยทางเดินหายใจที่ร้ายแรง (และหนึ่งที่ยังคงทํางานอาละวาด) จึงไม่น่าแปลกใจที่พวกเราหลายคนกําลังทํางานอย่างหนักเพื่อให้ปอดของเรามีสุขภาพดีแข็งแรงและได้รับการปกป้องจากผู้บุกรุก ไม่มีใครสามารถปกป้องคุณจาก coronavirus นวนิยาย (มันล้างมือของคุณเป็นประจําฝึกการเว้นระยะห่างทางสังคมและสวมหน้ากากที่จะ) แต่อาหารเกี่ยวข้องกับการทํางานของปอดของเราอย่างไร? “การหายใจของเราเป็นการกระทําที่ดึงออกซิเจนเข้าไปในปอดของเราและปอดของเรารับออกซิเจนนั้นและส่งไปยังส่วนที่เหลือของร่างกายของเรา” William Li, MD “เส้นทางที่เรียบง่ายนี้ขึ้นอยู่กับทั้งท่อในทางเดินหายใจและหลอดเลือดของเรามีความชัดเจนและเปิดกว้าง” โดยอาหารที่เรากินอาจส่งผลต่อหลอดและเรือเหล่านี้ทําให้พวกเขาเปิดกว้างและชัดเจนหรือแคบลง “อาหารที่ลดการอักเสบและ vasodilate หลอดเลือดของเรา (ให้พวกเขาเปิดกว้าง) จะเป็นประโยชน์สําหรับส่วนนั้นของสุขภาพปอด,” เพื่อเพิ่มปอดและการหายใจของคุณนี่คืออาหารที่ดีที่สุดที่จะเพิ่มลงในเมนูตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว วอลนัท “วอลนัทเป็นแหล่งที่ดีของแมกนีเซียมอิเล็กโทรไลต์ที่สําคัญที่ช่วยสนับสนุนกล้ามเนื้อในปอดของคุณ” Kiah Connolly, MD, California-based board-certified emergency medicine physician and health director at Trifecta Nutrition. นอกจากนี้กรดไขมันโอเมก้า 3 วอลนัทยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ อาจลดการอักเสบของปอดและปรับปรุงความสามารถในการหายใจของคุณ (สารประกอบที่ได้จากกรดไขมันโอเมก้า 3 อาจเป็นกุญแจสําคัญในการช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อในปอดแนะนํานักวิจัยที่มหาวิทยาลัย Rochester School of Medicine and Dentistry) แอปเปิ้ล แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยไฟโตนท์ที่เรียกว่า …

10 อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อสุขภาพปอดที่ดี Read More »

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save