อาหารรักษาสุขภาพ

9 อันดับของประโยชน์ต่อสุขภาพตามข้อมูลโภชนาการของแตงโม

9 อันดับของประโยชน์ต่อสุขภาพตามข้อมูลโภชนาการของแตงโม 9 อันดับของประโยชน์ต่อสุขภาพตามข้อมูลโภชนาการของแตงโม แตงโมเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่ดีที่สุด เด็กและผู้ใหญ่ทุกคนรอฤดูร้อนเพื่อเพลิดเพลินกับผลไม้ที่ให้ความชุ่มชื้นนี้ มันสามารถบริโภคได้ในหลายรูปแบบเป็นผลไม้น้ําผลไม้สดสมูทตี้สลัดทุกวันนี้มีการปั่นที่สร้างสรรค์หลายอย่างเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผลไม้ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทั่วโลกได้สํารวจสูตรอาหารมากมายเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมมังสวิรัติ เนื่องจากความเข้มข้นของสารอาหารสูงจึงค่อนข้างใช้กันในอาหารเหล่านี้ ในอินเดียอาจถือได้ว่าเป็นรองมะม่วงเท่านั้น ลูกแห่งความดีนี้นอกเหนือจากการดึงดูดสายตาและปากรดน้ํายังเต็มไปด้วยความดีทางโภชนาการ ข้อเท็จจริงทางโภชนาการ เท่าที่ประโยชน์ทางโภชนาการไปแตงโมไม่ตกสั้น มันเป็นน้ำ 92% เป็นหลักซึ่งทําให้มันยอดเยี่ยมสําหรับการให้ความชุ่มชื้น แคลอรี่ต่ำและสารต้านอนุมูลอิสระสูง นี่คือสารอาหารบางอย่างที่คุณได้รับเมื่อบริโภคชามที่เต็มไปด้วยแตงโม: วิตามินซี (21%) หนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่สําคัญที่สุดที่จําเป็นสําหรับร่างกายมนุษย์ที่ปกป้องมันจากอนุมูลอิสระ แคโรทีนอยด์ (18%) วิตามินเอปัจจุบันเป็นเบต้าแคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในผลไม้และผักสีแดงส้ม มันช่วยในการส่งเสริมภูมิคุ้มกันและการป้องกันโรคมะเร็งในหมู่ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ไลโคปีน ไลโคปีนเป็นไฟโตนท์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผักและผลไม้และทําปฏิกิริยากับร่างกายมนุษย์เพื่อกระตุ้นปฏิกิริยาที่ดีต่อสุขภาพ มันเป็นแคโรทีนอยด์ที่ไม่แปลงเป็นวิตามินเอรับผิดชอบประโยชน์ต่อสุขภาพส่วนใหญ่จากแตงโม คิวเคอร์บิตาซิน สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพและสารประกอบพืชต้านการอักเสบที่พบในผลไม้ นอกจากสิ่งเหล่านี้แล้วพวกเขายังอุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมและวิตามินเช่น B1, B5 และ B6 9 ประโยชน์ต่อสุขภาพของแตงโม เมื่อผลไม้ให้คุณค่าทางโภชนาการมากคุณจะได้รับความคิดเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ในขณะที่รายการค่อนข้างยาวลองมาดูประโยชน์เก้าอย่างที่โดดเด่น: #1หัวใจที่มีความสุขและมีสุขภาพดี ตามการวิจัยที่ดําเนินการโดยมหาวิทยาลัย Purdue ในสหรัฐอเมริกาความเข้มข้นสูงของไลโคปีนในผลไม้ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายและอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ การศึกษาอื่นพบว่าสารสกัดจากผลไม้ช่วยลดความดันโลหิตในผู้ใหญ่และลดหลอดเลือด ในผู้หญิงวัยหมดประจําเดือนที่มีความแข็งหลอดเลือดแดง, สารสกัดจากแตงโมแสดงให้เห็ว่ามีผลกระทบในเชิงบวกในการลดความแข็งพร้อมกับ BP ลดลง. อาร์จินีนและ citrulline, สารสกัดที่พบในผลไม้มีหน้าที่ในการเสริมสร้างการไหลเวียนและลดการสะสมของคอเลสเตอรอล. #2ช่วยเพิ่มการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน ผลไม้ที่น่ารื่นรมย์ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีช่วยเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกาย นี้พร้อมกับความดีของวิตามินเอปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ …

9 อันดับของประโยชน์ต่อสุขภาพตามข้อมูลโภชนาการของแตงโม Read More »

10 อาหารเพื่อสุขภาพให้ความชุ่มชื้นเพื่อดับความกระหายของคุณ!

10 อาหารเพื่อสุขภาพให้ความชุ่มชื้นเพื่อดับความกระหายของคุณ! 10 อาหารเพื่อสุขภาพให้ความชุ่มชื้นเพื่อดับความกระหายของคุณ! การรักษาความชุ่มชื้นของร่างกายเป็นสิ่งสําคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเมื่อความร้อนและความชื้นทะยานสูง การดื่มน้ําเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการรักษาร่างกายของคุณให้ชุ่มชื้น แต่คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถให้ความชุ่มชื้นกับตัวเองด้วยสิ่งที่อยู่ในจานของคุณและไม่เพียง แต่กับสิ่งที่อยู่ในแก้วของคุณ? การรับประทานอาหารให้ความชุ่มชื้นเพื่อสุขภาพในช่วงอากาศอบอุ่นสามารถช่วยให้ระดับความชุ่มชื้นของคุณเพิ่มขึ้นและให้สารอาหารที่หลากหลาย อาหารต่อไปนี้ไม่เพียง แต่หนักในปริมาณน้ำ แต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับโรคอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นทั้ง 10 ชนิดมีน้ําอย่างน้อย 88% ทําให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับตอบสนองความต้องการความชุ่มชื้นของคุณ 10 อาหารให้ความชุ่มชื้นที่คุณควรกินเพื่อตอบสนองความกระหายและความหิวของคุณ #1แตงกวา แตงกวาประกอบด้วยน้ําเกือบทั้งหมด แต่ยังให้สารอาหารเล็กน้อยเช่นโพแทสเซียมแมกนีเซียมและวิตามินเค แตงกวายังมีแคลอรี่ต่ํามากเมื่อเทียบกับผักอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยน้ํา ในแตงกวา 52 กรัมมีเพียง 8 แคลอรี่ พวกเขายังสดชื่นมากเนื่องจากมีปริมาณน้ำสูง หากคุณกําลังเดินทางลดน้ําหนักคุณสามารถรวมอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นและสดชื่นนี้ไว้ในอาหารของคุณโดยการเพิ่มเข้าไปในสลัดผัดซุปและแซนวิช ปริมาณน้ํา: 95% #2มะเขือเทศ มะเขือเทศมีปริมาณน้ำสูง ปริมาณน้ำสูงในมะเขือเทศก่อให้เกิดปริมาณแคลอรี่ต่ำมีเพียง 32 แคลอรี่ในการเสิร์ฟ 1 ถ้วย พวกเขายังให้วิตามินและแร่ธาตุจํานวนมากรวมถึงวิตามิน A และ C ที่ส่งเสริมภูมิคุ้มกันและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นประโยชน์ต่อความชุ่มชื้นและป้องกันโรคต่าง ๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศโดยการเพิ่มพวกเขาในสลัดแกงซุป chutneys และอาหารอื่น ๆ Water content: 94% #3กะหล่ำดอก กะหล่ำดอกเป็นผักที่ยอดเยี่ยมที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณให้น้ําจํานวนมากเส้นใยและเป็นตัวแทนที่ยอดเยี่ยมสําหรับธัญพืชที่ให้ความชุ่มชื้นน้อยลง นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ําโดยมี 1 …

10 อาหารเพื่อสุขภาพให้ความชุ่มชื้นเพื่อดับความกระหายของคุณ! Read More »

แผนอาหารสําหรับผู้ป่วยที่ได้รับผลกระทบ COVID-19

แผนอาหารสําหรับผู้ป่วยที่ได้รับผลกระทบ COVID-19 แผนอาหารสําหรับผู้ป่วยที่ได้รับผลกระทบ COVID-19 Coronavirus (COVID-19) เป็นความเจ็บป่วยที่เกิดจาก coronavirus สายพันธุ์ใหม่ที่รุนแรงโรคทางเดินหายใจเฉียบพลัน coronavirus 2 (SARS-CoV-2) มันสามารถทําให้เกิดอาการไออย่างต่อเนื่อง, ไข้, การสูญเสีย / การเปลี่ยนแปลงในความรู้สึกของกลิ่นหรือรสชาติ. Coronavirus อาจทําให้เกิดอาการรุนแรงมากขึ้นในบุคคลที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอผู้สูงอายุและผู้ที่มีเงื่อนไขระยะยาวเช่นโรคเบาหวานโรคมะเร็งโรคปอดเรื้อรังและโรคหัวใจและหลอดเลือด โภชนาการที่เหมาะสมและความชุ่มชื้นเป็นสิ่งสําคัญในการแก้ไขปัญหาโรคนี้และช่วยจัดการอาการ อาหารที่มีความสมดุลสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทํางานของระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการเผาผลาญอาหารและสามารถช่วยป้องกันการพัฒนาของอาการเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับ COVID-19 ขอแนะนําให้ปฏิบัติตามอาหารที่มีการแพร่กระจายของอาหารสดและยังไม่ได้แปรรูปทุกวันเพื่อให้ร่างกายมีวิตามินแร่ธาตุเส้นใยอาหารโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระที่จําเป็น อาหารที่ถูกต้องจะทําให้แน่ใจว่าร่างกายอยู่ในสถานะที่เหมาะสมที่จะเอาชนะไวรัส! อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากแนวทางการจัดการอาหารแล้วการจัดการความปลอดภัยของอาหารและการปฏิบัติด้านอาหารอัจฉริยะเป็นสิ่งสําคัญในการป้องกันการแพร่กระจายของไวรัส การปรับเปลี่ยนเล็กน้อยในชีวิตประจําวันของคุณซึ่งสามารถช่วยในการกู้คืนที่ดีได้แก่: อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน จําเป็นต้องมีการบริโภคโปรตีนที่เพียงพอเพื่อป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อและรักษาฟังก์ชั่นการเผาผลาญอาหาร การสูญเสียกล้ามเนื้อสามารถนําไปสู่ความอ่อนแออ่อนเพลียและไม่สามารถทํากิจกรรมประจําวันได้ การขาดโปรตีนยังเชื่อมต่อกับการทํางานของระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง และอาจแย่ลงอาการ และส่งผลให้เวลาการกู้คืนขยาย.พยายามรวมอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนไว้ในอาหารทุกมื้อ มังสวิรัติสามารถรวมถึง 2-3 เสิร์ฟ / วันของชีพจร, dal, ถั่วเหลือง, นม & ผลิตภัณฑ์นม, ถั่ว, และเมล็ด. นอกจากนี้ besan, sattu, khichdi, ถั่วลิสง, paneer, curd และเห็ดเป็นตัวเลือกที่ดี ผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติสามารถรวมสิ่งเหล่านี้พร้อมกับเนื้อไม่ติดมันเช่นไข่ไก่และปลาในอาหารของพวกเขา ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ลดปริมาณไขมันมากเกินไปและเลือกใช้วิธีการปรุงอาหารที่ต้องใช้ไขมันน้อยหรือไม่มีเลย …

แผนอาหารสําหรับผู้ป่วยที่ได้รับผลกระทบ COVID-19 Read More »

8 อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยโฟเลต

8 อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยโฟเลต 8 อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยโฟเลต เรียกว่ากรดโฟลิกเมื่อคุณใช้เป็นอาหารเสริม โดยโฟเลตเมื่อคุณบริโภคในอาหารวิตามินบีที่สําคัญอย่างยิ่งนี้ช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างและรักษาเซลล์ใหม่ที่มีสุขภาพดีโดยเฉพาะเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งส่งออกซิเจนไปยังทารกและร่างกายของคุณ โฟเลตยังช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงดีเอ็นเอที่สามารถนําไปสู่ความหลากหลายของโรคมะเร็ง, และยังอาจป้องกันโรคหัวใจ. เมื่อคุณพยายามตั้งครรภ์โฟเลตเป็นสิ่งจําเป็นในการป้องกันข้อบกพร่องที่เกิดเช่น spina bifidaซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ แพทย์แนะนําให้ผู้หญิงได้รับโฟเลต 400 ไมโครกรัม (ไมโครกรัม) ทุกวันก่อนความคิด 600 ไมโครกรัมในระหว่างตั้งครรภ์และ 500 ไมโครกรัมในขณะที่ให้นมบุตร เนื่องจากอาจเป็นเรื่องยากที่จะปฏิบัติตามคําแนะนําเหล่านั้นทุกวันแพทย์จึงแนะนําให้ใช้วิตามินก่อนคลอดเป็นสํารอง พืชตระกูลถั่ว ด้วยประมาณ 200 ถึง 350 ไมโครกรัมในถ้วยสุกเดียวถั่วแห้งสุกถั่วแยกและถั่วเป็นแหล่งที่ดีของโฟเลต พืชตระกูลถั่วยังอุดมไปด้วยโปรตีนลีนเส้นใยเหล็กและสารอาหารอื่น ๆ ที่สนับสนุนการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี คําแนะนําการเสิร์ฟแสนอร่อย: ซุปถั่วถั่วและถั่วแยกถั่วนั้นง่ายต่อการเตรียมและหาสําเร็จรูปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณได้ง่ายขึ้นเพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เลือกรุ่นเกลือที่ลดลง เพลิดเพลินไปกับถั่วดําไตหรือถั่วปินโตในทาโก้และพริก โรยพวกเขามากกว่าสลัด; ผสมกับมะเขือเทศสับผักชีและชีสสําหรับท็อปปิ้งมันเทศ หรือใส่ข้าวและทําหน้าที่เป็นเครื่องเคียงง่ายๆ ลองถั่ว garbanzo (ถั่วชิกพี) เพียงอย่างเดียวเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว เพิ่มถั่วลงในซุปผักและสลัดธัญพืชเช่น tabbouleh และถั่วลันข้นสีเหลืองหรือสีเขียวแยกกับน้ํามันมะกอกและกระเทียมเป็นจุ่มสําหรับชิป pita ข้าวสาลีทั้งหมดและผักหรือเป็นแซนวิชแพร่กระจาย อาโวคาโด อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ, เส้นใยและวิตามิน, ผลไม้ครีมนี้ยังให้ 120 ไมโครกรัมของโฟเลตในถ้วยชิ้นหรือก้อน. คําแนะนําการเสิร์ฟแสนอร่อย: ในขณะที่คุณอาจคุ้นเคยกับ guacamole และเคยเห็นอะโวคาโดที่ใช้ในอาหารเม็กซิกันจํานวนมาก แต่ก็เป็นชิ้นที่ยอดเยี่ยมหรือแพร่กระจายในแซนวิชหรือห่อใด ๆ …

8 อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยโฟเลต Read More »

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินบี 12

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินบี 12 10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินบี 12 วิตามินบี 12 หรือที่เรียกว่า Cobalamin เป็นหนึ่งในวิตามินที่ซับซ้อนและใหญ่ที่สุดที่รู้จักกันในมนุษย์ มันเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการเผาผลาญที่ใช้งานและการทํางานที่เหมาะสมของสมอง. การขาดวิตามินสามารถนําไปสู่ภาวะแทรกซ้อนต่อสุขภาพต่างๆเช่นความเหนื่อยล้าภาวะซึมเศร้าโรคโลหิตจาง megaloblastic ความเสียหายของสมองความเสียหายของเส้นประสาท สิ่งที่ทําให้วิตามินบี 12 แตกต่างจากวิตามินอื่น ๆ คือความจริงที่ว่ามันสามารถผลิตได้โดยแบคทีเรียเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ป่าเป็นแหล่งธรรมชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของวิตามินพร้อมกับตัวเลือกมังสวิรัติไม่กี่ชนิด มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินบี 12 มากมายที่มีอยู่ในตลาดเพื่อช่วยให้ผู้คนเผชิญกับการขาด แต่ควรบริโภคหลังจากคําแนะนําทางการแพทย์เท่านั้น อาหารจํานวนมากที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจําวันตามธรรมชาติมีวิตามินที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปหรืออาหารกลั่นและมุ่งเน้นไปที่อาหารธรรมชาติและสดมากขึ้น แหล่งธรรมชาติที่ดีที่สุดของวิตามินบี 12 หอย อาหารทะเลเป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ํารวยที่สุดของวิตามินบี 12 และเป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารของคุณหากคุณไม่ใช่มังสวิรัติ หอยเช่นหอยหอยนางรมหอยแมลงภู่และหอยเชลล์เป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่สําคัญ ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์นมเช่นนมไขมันต่ําโยเกิร์ตไขมันต่ําหรือนมทั้งหมดให้สารอาหารที่บริสุทธ์และมีวิตามินบี 12 ในปริมาณที่ดี พยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมไขมันสูงเนื่องจากอาจนําไปสู่โรคอ้วนหรือปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ปลา ปลาเช่นปลาแมคเคอเรลไม่เพียง แต่อร่อยในการลิ้มรส แต่เต็มไปด้วยวิตามินบี 12 ด้วย มีปลาพันธุ์อื่น ๆ เช่นปลาทูน่าปลาเทราท์และปลาแซลมอนที่มีปริมาณเพียงพอเช่นกัน ตับเนื้อวัว ถ้าคุณกินเนื้อวัว, ตับเป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ํารวยที่สุดของวิตามินบี 12. นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กในปริมาณที่ดีทําให้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมาก ที่กล่าวว่าหนึ่งควรจับตาดูไขมันอิ่มตัวที่มีอยู่ในจาน …

10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินบี 12 Read More »

11 อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3

11 อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 11 อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 แม้ว่าคุณจะต้องการลดปริมาณไขมันแต่กรดไขมันโอเมก้า 3 จําเป็นต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ DHA (กรด docosahexaenoic) และ EPA (กรด eicosapentaenoic) ที่พบในปลาและผลิตภัณฑ์จากพืชบางชนิดพร้อมกับกรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) จากเมล็ดและถั่วเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับร่างกายของคุณ กรดไขมันโอเมก้า 3 ตกอยู่ภายใต้ประเภทกรดไขมันไม่อิ่มตัวเนื่องจากมีพันธะมากกว่าสองเท่าในโครงสร้างโมเลกุล ประโยชน์ต่อสุขภาพโอเมก้า 3, 5 กรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถช่วยให้ร่างกายและสมองได้หลายวิธี เราดูที่ 5 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของกรดไขมันเหล่านี้ 1.ปรับปรุงการนอนหลับ การนอนหลับมีบทบาทสําคัญในสุขภาพร่างกายของคุณเนื่องจากช่วยในการซ่อมแซมและรักษาหลอดเลือดและหัวใจของคุณ มันสมดุลออกฮอร์โมนของคุณ, ช่วยเพิ่มปฏิกิริยากับอินซูลิน, ลดโอกาสของการเป็นโรคอ้วน, และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ. จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน National Center for Biotechnology Information (NCBI) ระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สูงขึ้นช่วยลดความเสี่ยงของภาวะหยุดหายใจขณะหลับอุดกั้น ในเวลาเดียวกันระดับของเมลาโทนิซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้คุณนอนหลับจะสูงถ้าคุณบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณที่เพียงพอ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่า การบริโภคกรดไขมันเหล่านี้จะช่วยเพิ่มคุณภาพและความยาวของการนอนหลับของคุณ. 2.ลดการอักเสบ คุณสมบัติต้านการอักเสบของพวกเขาทําให้การบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 …

11 อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 Read More »

10 ชนิดอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

10 ชนิดอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ 10 ชนิดอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่พบในร่างกายของคนเช่นเดียวกับในผักและผลไม้จํานวนมาก หน้าที่หลักของพวกเขารวมถึงการปกป้องเซลล์ร่างกายของเราจากความเสียหายอนุมูลอิสระ นี้ในทางกลับกันป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและโรคเรื้อรังต่างๆ ในความเป็นจริง, ถ้าระดับของอนุมูลอิสระในร่างกายของคนไปตรวจสอบ, โมเลกุลที่ไม่เสถียรเหล่านี้สามารถสะสม, จึงก่อให้เกิดสถานะที่เรียกว่าความเครียดออกซิเดชัน. มันอาจสร้างความเสียหายให้กับดีเอ็นเอและโครงสร้างอื่น ๆ ของเซลล์ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเช่นโรคมะเร็งโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจที่รุนแรง ที่น่าสนใจคือหนึ่งในวิธีการวัดระดับของปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารคือการทดสอบ FRAP (Ferric Reducing Ability of Plasma) ยิ่งค่า FRAP สูงก็ยิ่งดีเท่านั้น ประเภทของสารต้านอนุมูลอิสระและวิธีการทํางาน วิธีที่เหมาะสมที่สุดในการจําแนกสารต้านอนุมูลอิสระคือการเข้าใจว่าพวกเขาละลายน้ำได้ไขมันที่ละลายน้ำได้หรือทั้งไขมันและน้ำที่ละลายน้ําได้ ผู้ที่เป็นงานที่ละลายน้ําได้เพื่อต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในพลาสมาในเลือด คนที่ละลายในไขมันต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์ สารต้านอนุมูลอิสระมีอยู่ในวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดดังนั้นการบริโภคเหล่านี้เป็นประจําสามารถพิสูจน์ได้ว่ามีผลสูง วิตามิน A,, K, และ C, ทองแดง, สังกะสี, ไอโอดีน, และแมงกานีสเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ. โปรตีนบางชนิดเช่นกลูตาไธโอนและกรดอัลฟาไลโปอิคยังมีพวกเขา. ไฟโตเคมิคอลเช่น quercetin, ไลโคปีน, แคโรทีนอยด์, ซีแซนทีน, กรดเอลลาจิค, ฟลาโวนอยด์และลูทีนยังมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่ดี นอกจากนี้, ฮอร์โมนบางอย่าง, เช่นเมลาโทนิ, ยังแสดงคุณสมบัติเหมือนสารต้านอนุมูลอิสระ. งานทั้งหมดเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่งโดยการหยุดกระบวนการออกซิเดชันก่อนที่จะเริ่มต้น (การดําเนินการป้องกัน) ในขณะที่คนอื่น …

10 ชนิดอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ Read More »

15 อาหารเพื่อสุขภาพที่ป้องกันมะเร็งเต้านม

15 อาหารเพื่อสุขภาพที่ป้องกันมะเร็งเต้านม 15 อาหารเพื่อสุขภาพที่ป้องกันมะเร็งเต้านม คําพูดนี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ปัจจุบันซึ่งความปลอดภัยของอาหารเป็นปัญหาที่สําคัญ เราอาศัยอยู่ในโลกทันทีที่ทุกอย่างสามารถเข้าถึงได้ในเวลาไม่กี่นาที ตั้งแต่ชุดก๋วยเตี๋ยว 2 นาทีไปยังแพ็คเก็ตอาหารสําเร็จรูปสําเร็จรูปเรามีผลิตภัณฑ์อาหารแก้ไขอย่างรวดเร็วที่หลากหลายเพื่อลิ้มรสรสชาติของเรา การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้รับเบาะหลังเนื่องจากวิถีชีวิตที่เครียดและรวดเร็วของเรา ในบทความนี้เราจะพูดถึง อาหาร 15อันดับแรกเพื่อป้องกันมะเร็งเต้านม อาหารที่คุณต้องหลีกเลี่ยง ความสําคัญของการกินเพื่อสุขภาพและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี กินเช่นไร เป็นเช่นนั้น วิธีการดําเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีเริ่มต้นในห้องครัวของคุณ การมีสุขภาพที่ดีไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการมีร่างกายที่ดีที่มีผิวและเส้นผมที่สวยงาม การมีสุขภาพดีคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการเป็นโรคฟรีตลอดชีวิตของคุณ เราควรใส่ใจกับอะไรและวิธีที่เราปรุงอาหารและกิน อาหารที่มีความสมดุลที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้และน้ําตาลและไขมันเพิ่มต่ำ ตามรายงานจากโครงการทะเบียนมะเร็งแห่งชาติอินเดีย “จํานวนผู้ป่วยมะเร็งเต้านมในอินเดียในปี 2020 คือ 179,790 และนี้จะประกอบขึ้นประมาณ 10% ของโรคมะเร็งทั้งหมด” มะเร็งเต้านมเป็นหนึ่งในมะเร็งที่พบบ่อยที่สุดในผู้หญิงอินเดีย ผู้หญิงประมาณ 1 ใน 22 คนเป็นมะเร็งเต้านมในชีวิตของพวกเขา มีผู้ป่วยมะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง มะเร็งเต้านมคืออะไร? มะเร็งเต้านมเป็นมะเร็งที่เซลล์ในเต้านมของคุณเติบโตและแบ่งออกอย่างควบคุมไม่ได้สร้างมวลเนื้อเยื่อที่เรียกว่าเนื้องอกอาการของมะเร็งเต้านมอาจรวมถึง: ก้อน  ในเต้านมหรือรักแร้มักจะไม่เจ็บปวด ความอ่อนโยนของเต้านม ปล่อยของเหลวออกจากหัวนม เปลี่ยนเนื้อหัวนมหรือผิวเต้านม การเปลี่ยนแปลงในเต้านมหรือลักษณะหัวนม ปัจจัยเสี่ยงบางอย่างที่รู้จักกันสําหรับมะเร็งเต้านมคือ: โรคอ้วน สูบ บุหรี่ การใช้แอลกอฮอล์มากเกินไป ประวัติประจําเดือน ความหนาแน่นของเต้านมสูง ริ้ว รอย …

15 อาหารเพื่อสุขภาพที่ป้องกันมะเร็งเต้านม Read More »

10 อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้ความหิวโหยของคุณหายไป

10 อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้ความหิวโหยของคุณหายไป 10 อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้ความหิวโหยของคุณหายไป เมื่อท้องของคุณว่างเปล่าคุณจะรู้สึกหิวและท้องของคุณก็โตขึ้น มันเรียกว่าปางหิว เรามาพูดถึงสาเหตุที่เป็นไปได้ของ ความหิวและอาหารเพื่อสุขภาพบางอย่างสําหรับความหิว โดยความหิวเป็นกลไกโดยธรรมชาติของร่างกายของคุณที่บ่งบอกว่าถึงเวลาที่จะกิน และความอยากอาหารเป็นที่รู้จักกันเป็น หิว ในขณะที่คนส่วนใหญ่สามารถรอเวลาหลายชั่วโมงระหว่างมื้ออาหารของพวกเขาบางคนมีความอยากกินบ่อย แม้ว่าคําว่า หิวบ่งบอกถึงความจําเป็นในการมีอาหารสิ่งเหล่านี้ไม่ได้หมายความว่าจําเป็นต้องกินจริง คุณอาจพบ หิวเพราะท้องของคุณว่างเปล่าและร่างกายของคุณต้องการอาหาร หรืออาจเป็นเพียงกิจวัตรที่ร่างกายของคุณติดตามเช่นการกินในเวลาที่เฉพาะเจาะจงทุกวัน ทุกคนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บางคนไม่รู้สึกต้องกินบ่อยในขณะที่คนอื่นรู้สึกหิวบ่อยขึ้น นอกจากนี้ยังไม่มีกฎที่ยากและรวดเร็วเกี่ยวกับความหิวเช่นเดียวกับเวลาใด ๆ หลังจากที่บุคคลควรได้รับพวกเขา มันแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล สิ่งสําคัญที่สุดคือทุกคนประสบกับความหิวโหยเหล่านี้ ดังนั้นสาเหตุที่เป็นไปได้ของความหิวโหยคืออะไร? ลองหาดู! อะไรคือสาเหตุของความหิวโหย? ปางหิวอาจเป็นวิธีที่ร่างกายของคุณทํางานในการตอบสนองต่อความต้องการสารอาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถได้รับ ความหิวเพราะร่างกายของคุณอยู่ในซิงค์กับกิจวัตรที่จะกินอาหารจํานวนหนึ่งในบางช่วงเวลา ที่นี่เราได้รวบรวมสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่อยู่เบื้องหลังความหิวโหย อ่านต่อ การบริโภคโปรตีนไม่เพียงพอ: โปรตีนช่วยควบคุมฮอร์โมนความหิวของคุณและควบคุมความอยากอาหารของคุณ ดังนั้นเมื่อคุณกินโปรตีนไม่เพียงพอคุณมีแนวโน้มที่จะรู้สึกหิวบ่อยขึ้น คุณอาจนอนหลับไม่เพียงพอ: การอดนอนสามารถนําไปสู่ความไม่สอดคล้องในระดับฮอร์โมนความหิวของคุณที่อาจทําให้คุณรู้สึกหิวในขณะนี้แล้ว. กินคาร์โบไฮเดรตกลั่นมากขึ้น: คาร์โบไฮเดรตกลั่น, เช่น ขนมปังขาว, แป้งสีขาว, พาสต้า, เครื่องดื่มอัดลม, ขาดเส้นใยอาหารของ มันสามารถนําไปสู่ความผันผวนในระดับน้ำตาลในเลือดในขณะที่ทําให้คุณรู้สึกหิวค่อนข้างบ่อย อาหารไขมันต่ํา: หากอาหารของคุณขาดไขมันเพียงพอคุณอาจรู้สึกว่าจําเป็นต้องกินบ่อย เหตุผล  ไขมันช่วยชะลอกระบวนการย่อยอาหารในขณะที่เพิ่มระดับของฮอร์โมนที่ก่อให้เกิดความแน่น. การดื่มน้ำในปริมาณไม่เพียงพอ: เนื่องจากน้ํามีคุณสมบัติลดความอยากอาหารหากคุณดื่มน้ําไม่เพียงพอคุณมีแนวโน้มที่จะรู้สึกหิวตลอดเวลา ความเครียด ความเครียดยังสามารถทําให้คุณรู้สึกหิวบ่อยขึ้นในการตอบสนองต่อการต่อต้านมัน นอกจากนี้ความเครียดเพิ่มระดับของคอร์ติซอล (ฮอร์โมนความเครียด) ในร่างกายของคุณ ฟุ้งซ่านขณะรับประทานอาหาร: การกินฟุ้งซ่านเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการปรับแต่งความหิวเกือบทุกครั้ง ดังนั้นเมื่อคุณกินให้มุ่งเน้นไปที่อาหารของคุณและไม่เกี่ยวกับสิ่งอื่นเช่นโทรทัศน์และโทรศัพท์มือถือ …

10 อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้ความหิวโหยของคุณหายไป Read More »

13 อาหารเพื่อสุขภาพที่เพิ่มความสุขของคุณ

13 อาหารเพื่อสุขภาพที่เพิ่มความสุขของคุณ 13 อาหารเพื่อสุขภาพที่เพิ่มความสุขของคุณ อาหารสามารถปรับปรุงอารมณ์ของคุณได้หรือไม่? เราไม่ได้พูดถึงไอศกรีมที่คุณขุดลงไปเมื่อดูทีวีตอนดึกหรือซาโมซ่าทอดที่คุณซุกอยู่ในมัลติเพล็กซ์อาหารนั้นให้ความสุขชั่วขณะและเพิ่มเอวของคุณ แต่อาหารบางอย่างจริงสามารถเปลี่ยนเคมีสมอง และเพิ่มอารมณ์ของคุณ. ลองใช้อาหารเพื่อสุขภาพทั้ง 13 ชนิดนี้เพื่อให้เนื้อหาอยู่ตลอดทั้งวัน: ทับทิม ผลไม้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีศักยภาพโดยน้ําทับทิมมีแนวโน้มสามเท่าของกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของไวน์แดงและการศึกษาสีเขียว / ขาวการศึกษาพบว่าการดื่มน้ําผลไม้หนึ่งแก้วทุกวันลดความดันโลหิตความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า อะโวคาโด การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผลไม้เนยนี้สามารถทําให้เลือดของคุณไหลเวียนได้อย่างราบรื่น แต่ผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระมีเซโรโทนินและจะทําให้คุณรู้สึกพอใจกับชีวิตมากขึ้น กล้วย กล้วยขนาดเฉลี่ยมีไขมันเพียง 0.3 กรัมเท่านั้น การปรากฏตัวของเพกตินก่อให้เกิดความรู้สึกของความอิ่มในขณะที่โพรไบโอ, กรดอะมิโน, ทํางานเป็นสารตั้งต้นของ serotonin. บรอกโคลี ซุปเปอร์ฟู้ดนี้ดูเหมือนจะส่งในเกือบทุกด้านหน้า หนึ่งในแหล่งเข้มข้นที่สุดของวิตามินซี, ปัจจัยร่วมที่สําคัญในการผลิตโดพามีน, ผักกรุบกรอบยังมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นแคโรทีนอยด์ลูทีน, zeaxanthin และเบต้าแคโรทีน. หัวไชเท้า พนันได้เลยว่าคุณไม่รู้เหรอว่าอาหารจานหลักสลัดฉุนนี้สามารถยกระดับอารมณ์ของคุณ? กัดผักช่วยกระตุ้นการปล่อยโดพามีนและ norepinephrine, ทําให้คุณอารมณ์ดีขึ้น. โยเกิร์ต ถ้าคุณยังไม่ได้ฟังความกล้าของคุณก็ถึงเวลาที่จะ ผลิตภัณฑ์นมเพาะเลี้ยงเช่นโยเกิร์ตช่วยเพิ่มประชากรของโปรไบโอติก, แบคทีเรียสุขภาพที่ทําให้คุณมีความสุข. ชีส การกินชีสชิ้นหนึ่งเป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจเช่นเดียวกับการดื่มพิซซ่าชีส การบริโภคแคลเซียมอาจปรับปรุงภาวะซึมเศร้าที่เกี่ยวข้องกับ PMS เป็นสโตรเจนมีบทบาทสําคัญในการผลิตแคลเซียม. วอลนัทและผ้าลินซ์ ถั่วและเมล็ดเหล่านี้เต็มไปด้วยกรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) ซึ่งมีผลกระทบอย่างมีนัยสําคัญต่ออารมณ์ของคุณ ระดับ ALA ต่ําลดระดับสมองของโดพามีน, ที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกของความสุข, …

13 อาหารเพื่อสุขภาพที่เพิ่มความสุขของคุณ Read More »

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save