อาหารคีโต

เกิดอะไรขึ้นกับคอเลสเตอรอลของคุณเมื่อคุณไปทานคีโต?

เกิดอะไรขึ้นกับคอเลสเตอรอลของคุณเมื่อคุณไปทานคีโต? เกิดอะไรขึ้นกับคอเลสเตอรอลของคุณเมื่อคุณไปทานคีโต? สําหรับทุกคนที่พูดถึงอาหารคีโตเจนิกมีคําเตือนอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับผลกระทบที่ไม่ดีต่อหัวใจของคุณ ความกังวลคือต่อไปนี้สูงมากไขมันโปรตีนปานกลางและต่ำมากคาร์โบไฮเดรตอาหารจะสร้างการขัดขวางที่ตามมาในระดับคอเลสเตอรอลซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ความกังวลถูกต้องอย่างแน่นอน ในอาหารคีโต, ในแต่ละวันคุณกําลังกินมากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ของคุณจากไขมันและติดกับคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 20 ถึง 50 กรัม คําที่ใช้ในอาหารยอดนิยมรวมถึงคีโตและAtkinsแต่เป็นคําที่ไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในชุมชนทางการแพทย์ (ในการคํานวณคาร์โบไฮเดรตสุทธิให้ลบเส้นใยและแอลกอฮอล์น้ําตาลออกจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดต่อ Atkins) ทั้งหมดนี้หมายความว่าคุณจะกินไขมันจํานวนมากต่อวันและในนามของการประชุมโควต้านั้นซึ่งอาจรวมถึงตัวเลือกที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่น เนยน้ำมันมะพร้าวและไขมันจากเนื้อสัตว์แหล่งไขมันอิ่มตัวทั้งหมด ซึ่งเชื่อมโยงกับสุขภาพหัวใจที่ไม่ดีตามสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน(AHA) (จุดของคีโตคือการเปลี่ยนร่างกายของคุณจากสถานะการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเป็นหนึ่งที่เผาผลาญไขมันซึ่งเรียกว่าคีโตซีส) แต่ผลของคีโตต่อสุขภาพหัวใจไม่ได้ตรงไปตรงมาอย่างที่คิด อันที่จริงอาหารคีโตอาจไม่ส่งผลเสียต่อคอเลสเตอรอลของคุณอย่างที่บางคนคิด “เมื่อคุณตรวจสอบข้อมูลบางสิ่งมีความชัดเจน เมื่อดูจากการศึกษาประชากรและการทดลองทางคลินิกผลกระทบที่อาหารคีโตมีต่อไขมันนั้นเจียมเนื้อเจียมตัว” Daniel Soffer, MD ดร. ซอฟเฟอร์เป็นสมาชิกของสมาคมไขมันแห่งชาติซึ่งเป็นองค์กรที่อุทิศตนเพื่อจัดการปัญหาไขมัน ในเดือนตุลาคม 2019 สมาคมไขมันแห่งชาติได้ออกแถลงการณ์ตําแหน่งเกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ําและคาร์โบไฮเดรตต่ํามากและความสัมพันธ์กับไขมันและเผยแพร่ในวารสารไขมันทางคลินิก. ส่วนใหญ่, เขากล่าวว่า, การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคีโตผลิตลดลงเจียมเนื้อเจียมตัวในไตรกลีเซอไรด์, การเปลี่ยนแปลงเจียมเนื้อเจียมตัวในการป้องกันหัวใจไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL, หรือ”ดี”), และการเปลี่ยนแปลงน้อยที่สุดในระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ํา (LDL, หรือ “ไม่ดี”) บางการศึกษา, บันทึกการทบทวน, แสดงการเพิ่มขึ้นของLDLในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือต่ำมาก. (อย่างไรก็ตามการศึกษาระยะยาวขาด) ไม่ว่าจะเป็นตัวเลขเหล่านี้  โดยเฉพาะอย่างยิ่งHDLขึ้นหรือลงส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารคีโตของคุณ “ปัญหาหนึ่งคือไม่มีอาหารคีโตเจนิกเดียว มีหลายวิธีในการติดตามและบางคนระมัดระวังเกี่ยวกับประเภทของไขมันที่พวกเขากินในขณะที่คนอื่นไม่ได้”Soffer ถึงจุดของเขา, หนึ่งทบทวน, ตีพิมพ์ในสารอาหารในเดือนพฤษภาคม 2017, ตั้งข้อสังเกตว่าในการศึกษาของมนุษย์เกี่ยวกับคนที่มีน้ําหนักปกติและโรคอ้วน, อาหารคีโตโดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับการลดคอเลสเตอรอลทั้งหมด, การเพิ่มขึ้นของ HDL, การลดลงของไตรกลีเซอไรด์, และการลด …

เกิดอะไรขึ้นกับคอเลสเตอรอลของคุณเมื่อคุณไปทานคีโต? Read More »

อาหารคีโตเหมาะสำหรับโรคเบาหวานชนิดที่1และชนิดที่ 2 ได้หรือไม่?

อาหารคีโตเหมาะสำหรับโรคเบาหวานชนิดที่1และชนิดที่ 2 ได้หรือไม่? อาหารคีโตเหมาะสำหรับโรคเบาหวานชนิดที่1และชนิดที่ 2 ได้หรือไม่? ฉันได้ยินมาว่าอาหารคีโตนั้นยอดเยี่ยมสําหรับการย้อนกลับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ของฉัน แต่ดูเหมือนพวกคุณจะไม่แนะนํามัน เรื่องมันเป็นยังไง? อาหารคีโตมีมานานแล้วตั้งแต่ทศวรรษที่ 1920 และแน่นอนว่ามีสถานที่ เช่นเดียวกับอาหารที่เข้มงวดจํานวนมาก, มันสามารถเป็นวิธีที่รวดเร็วในการลดน้ําหนัก. และการเปลี่ยนแปลงอาหารควบคู่ไปกับการออกกําลังกายที่เพิ่มขึ้นเป็นหนึ่งในการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตที่ดีที่สุดสําหรับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และการรักษาหรือการจัดการ prediabetes ปัญหาที่พบบ่อยคือว่าคุณสามารถติดตามการเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณในระยะยาว. ด้วย keto ที่เข้มงวดมากนี่อาจเป็นเรื่องยาก นอกจากนี้วิทยาศาสตร์กําลังเกิดขึ้นว่าผลกระทบอื่น ๆ ต่อสุขภาพของคุณอาจมี เราได้เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ แนวทางที่สนับสนุนวิทยาศาสตร์สําหรับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่HealthyFoodGuideวิธีการของเราคือการติดตามวิทยาศาสตร์และการวิจัยโดยรวมเกี่ยวกับปัญหามากกว่าแนวโน้มปัจจุบัน วิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถมีผลในเชิงบวกสําหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ในระยะสั้น แต่ผลประโยชน์เหล่านั้นดูเหมือนจะออกเมื่อเวลาผ่านไปเมื่อเทียบกับการแทรกแซงอาหารอื่น ๆ การรับประทานอาหารตาม ‘จานในอุดมคติ’  หนึ่งในสี่ของโปรตีนอาหารคาร์โบไฮเดรตไตรมาส (เหมาะคนที่เผาไหม้ช้าลง / มีดัชนีไกลเคมิกที่ต่ำกว่า) และผักที่ไม่มีแป้งครึ่งหนึ่ง  เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะไป ดูชุดเครื่องมือโรคเบาหวานและสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานของเรา วิธีการของเราคือแผนอาหารใด ๆ จะต้องสนุกมีสุขภาพดีและยั่งยืนดังนั้นคุณไม่มีปัญหาที่จะไปกับมัน นั่นหมายความว่าหากอาหารคีโตทํางานให้คุณและคุณสามารถเก็บไว้ได้ในระยะยาวเพื่อให้บรรลุเป้าหมายของคุณมันอาจช่วยคุณได้ดี แต่เป็นเรื่องดีที่ต้องจําไว้ว่าวิทยาศาสตร์ยังแนะนําอาหารที่มีข้อ จํากัด สูงไม่ค่อยทํางานในระยะยาวและสามารถนําไปสู่รูปแบบการอดอาหารโยโย่และการเพิ่มน้ําหนักเมื่อเวลาผ่านไป กลับหัวกลับหางเพื่อ keto หากปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดอาหารคีโตอาจส่งผลให้เกิดการลดน้ำหนักและการปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือดสําหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ …

อาหารคีโตเหมาะสำหรับโรคเบาหวานชนิดที่1และชนิดที่ 2 ได้หรือไม่? Read More »

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ Keto อันไหนเหมาะสําหรับคุณ?

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ Keto อันไหนเหมาะสําหรับคุณ? อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ Keto อันไหนเหมาะสําหรับคุณ? อาหาร ketogenic หรือที่รู้จักกันดีในชื่ออาหารคีโตเป็นสไตล์การกินที่ได้รับความนิยมซึ่ง จํากัด คาร์โบไฮเดรต  แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยเฉลี่ยของคุณ ในขณะที่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ําและ keto ทับซ้อนกันในไม่กี่วิธีที่สําคัญ, จากประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นกับอาหารที่พวกเขากีดกัน, พวกเขาแตกต่างกันอย่างมีนัยสําคัญ. โดยเราได้พูดคุยกับ Pamela Nisevich Bede นักโภชนาการที่ลงทะเบียนสําหรับZonePerfectและผู้จัดการทางการแพทย์สําหรับทีมวิทยาศาสตร์และการแพทย์ของ Abbott เกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ําและคีโต นี่คือข้อมูลเชิงลึกที่เธอแบ่งปันรวมถึงเคล็ดลับบางอย่างที่ควรพิจารณาหากคุณต้องการลองอาหารเหล่านี้ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคืออะไร? คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันเป็นที่รู้จักกันเป็นธาตุอาหารหลัก พวกเขาให้แคลอรี่สําหรับร่างกายและเป็นสิ่งจําเป็นในปริมาณที่มากกว่าสารอาหารหลักซึ่งส่วนใหญ่เป็นวิตามินและแร่ธาตุ แผนการรับประทานอาหารจํานวนมาก รวมทั้ง keto และคาร์โบไฮเดรตต่ำเกี่ยวข้องกับการเน้นหรือจํากัดธาตุอาหารหลักบางอย่าง.”ในทางเทคนิค, รูปแบบการรับประทานอาหารใด ๆ ที่แนะนําน้อยกว่า 45% ของแคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรตถือได้ว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ํา,” Nisevich Bede เริ่ม, “แต่การศึกษาวิจัยจํานวนมากบ้านในประมาณ 10% ถึง 25% ของแคลอรี่ที่มาจากคาร์โบไฮเดรต.” แผนการกินคาร์โบไฮเดรตต่ำแทนที่แคลอรี่ที่คุณจะได้รับจากคาร์โบไฮเดรตด้วยอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันบางชนิด ในขณะที่การกระจายที่แน่นอนของแคลอรี่แตกต่างกันไปในแต่ละแผนและคนสู่คนตัวอย่างของการสลายธาตุอาหารหลักคาร์โบไฮเดรตต่ําอาจรวมถึง 10% ถึง 25% ของแคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรต 40% ถึง 50% จากโปรตีนและ …

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ Keto อันไหนเหมาะสําหรับคุณ? Read More »

เนย ‘Keto Coffee’ ดีสําหรับคุณหรือไม่?

เนย ‘Keto Coffee’ ดีสําหรับคุณหรือไม่? เนย ‘Keto Coffee’ ดีสําหรับคุณหรือไม่? มีโฆษณามากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของการเพิ่มเนยลงในกาแฟของคุณ แนวโน้มเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ติดตามของอาหารคีโต(คาร์โบไฮเดรตต่ำไขมันสูง) และเร็วขึ้นเป็นระยะๆใช้ถ้วยตอนเช้าของโจเพิ่มเนยสองช้อนโต๊ะน้ํามันบางส่วนและเรียกมันว่ากาแฟกันกระสุน ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันเป็นรสชาติที่น่าสนใจ แต่มันเป็นข้อเรียกร้องของพลังงานที่เพิ่มขึ้นและการลดน้ําหนักที่ดูเหมือนจะให้แรงฉุดเมื่อเช้านี้ กาแฟกันกระสุนยังแทนที่อาหารเช้าสําหรับแฟน ๆ ของเครื่องดื่มจํานวนมากแต่ไม่ใช่แค่เนยและกาแฟเก่าๆ ผู้ที่สนับสนุนความคิดนี้กล่าวว่าจะต้องเป็นเนยที่ใส่หญ้าและน้ำมันไตรกลีเซอไรด์โซ่กลาง (MCT) ที่เพิ่มลงในเมล็ดกาแฟที่เป็นพิษต่ำ ส่วนผสมเช่นนั้นสามารถมีชีวิตอยู่เพื่อเรียกร้องชื่อเสียงนี้ได้หรือไม่? เกิดอะไรขึ้นกับเนยในร่างกายของคุณ? “ไม่มีการวิจัยที่แท้จริงว่ากาแฟที่แทงเนยนั้นดีสําหรับคุณหรือไม่ แต่เรารู้บางสิ่งเกี่ยวกับว่าเนยมีผลต่อการย่อยอาหารของคุณอย่างไร”Laura Jeffers,MEd,RD,LDจากการวิจัยไขมันในเนยมีไกลคอสฟีโอลิปิดซึ่งเป็นกรดไขมันที่ป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กเล็กและผู้สูงอายุและไขมันโอเมก้า3และโอเมก้า6ยังชะลอการเผาผลาญคาเฟอีนของร่างกายเพื่อให้คุณยึดพลังงานได้นานขึ้นและหลีกเลี่ยงความผิดพลาดที่มาในภายหลังเมื่อสารกระตุ้นเสื่อมลง น้ำมัน MCT ทํางานอย่างไร MCT ซึ่งพบได้ทั่วไปในน้ำมันมะพร้าวยังดีต่อร่างกายและสมองของเรา เมื่อพูดถึงร่างกายของเราเราจะไม่เก็บ MCT ไว้ในเนื้อเยื่อไขมันของเรา (ไขมันรอบ ๆ และภายในกล้ามเนื้อของเรา) เหมือนไขมันในอาหารอื่น ๆ ที่เรากิน ไขมันส่วนใหญ่เป็นไตรกลีเซอไรด์โซ่ยาว แต่ MCTs นั้นสั้นกว่ามาก พวกเขาเดินทางโดยตรงไปยังตับที่พวกเขาถูกประมวลผลเป็นอนุภาคพลังงานที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่าคีโตนร่างกาย. MCTs สามารถย่อยได้ง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพค่อนข้างน้อยเชื่อมโยงกับวิธีที่ร่างกายของเราประมวลผลไขมันเหล่านี้ นอกจากนี้หากสมองของคุณสูญเสียความสามารถในการทําลายแหล่งเชื้อเพลิงหลักกลูโคสเนื่องจากความบกพร่องทางสติปัญญาหรือความผิดปกติอื่น ๆ ก็สามารถใช้คีโตนเป็นแหล่งทางเลือกที่ยอดเยี่ยม วิจัยแสดงให้เห็นว่า ผู้ที่มีความบกพร่องทางสติปัญญาที่กิน MCT พบการปรับปรุงเกือบทันทีในการทํางานทางจิต. คําตัดสินหลักฐานไม่เพียงพอที่จะสนับสนุน ดังนั้นประโยชน์ต่อสุขภาพของเนยและน้ำมัน MCT หมายความว่าคุณควรเริ่มเพิ่มลงในกาแฟตอนเช้าของคุณหรือไม่?หากคุณดื่มกาแฟคุณอาจต้องการข้ามแนวโน้มนี้เนื่องจากมีการวิจัยไม่เพียงพอที่จะสํารองการอ้างสิทธิ์ …

เนย ‘Keto Coffee’ ดีสําหรับคุณหรือไม่? Read More »

ทําไมอาหารคีโตถึงดีสําหรับคุณ?

ทําไมอาหารคีโตถึงดีสําหรับคุณ? ทําไมอาหารคีโตถึงดีสําหรับคุณ? อาหารคีโตเป็นแผนการรับประทานอาหารที่เน้นอาหารที่ให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพปริมาณโปรตีนที่เพียงพอและคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก เป้าหมายคือการได้รับแคลอรี่จากไขมันมากกว่าจากคาร์โบไฮเดรต โดยอาหารทํางานโดยการทําให้ร่างกายของปริมาณน้ำตาลสํารองหมดไป ดังนั้นมันจะเริ่มสลายไขมันเป็นพลังงาน ส่งผลให้การผลิตโมเลกุลที่เรียกว่าคีโตนที่ร่างกายใช้สําหรับเชื้อเพลิง. เมื่อร่างกายเผาผลาญไขมันก็สามารถนําไปสู่การลดน้ำหนัก และอาหารคีโตมีหลายประเภทรวมถึงอาหาร Ketogenic มาตรฐานและอาหาร Ketogenic วัฏจักร ในบทความนี้เราอธิบายประโยชน์ของอาหารคีโตรวมถึงความเสี่ยง 1.สนับสนุนการสูญเสียน้ําหนัก อาหาร ketogenic อาจช่วยได้ ส่งเสริมการลดน้ำหนักแหล่งที่เชื่อถือได้ ในหลายวิธี, รวมทั้งการส่งเสริมการเผาผลาญและลดความอยากอาหาร.และอาหาร Ketogenic ประกอบด้วยอาหารที่เติมคนขึ้นและ อาจลดฮอร์โมนกระตุ้นความหิวแหล่งที่เชื่อถือได้. ด้วยเหตุผลเหล่านี้, ต่อไปนี้อาหาร keto อาจลดความอยากอาหาร และส่งเสริมการลดน้ำหนัก. ในการวิเคราะห์เมตาปี 2013แหล่งที่เชื่อถือได้ จาก 13 การทดลองควบคุมแบบสุ่มที่แตกต่างกันนักวิจัยพบว่าคนที่ติดตามอาหาร ketogenic สูญเสีย 2 ปอนด์ (ปอนด์) มากกว่าผู้ที่ติดตามอาหารไขมันต่ํามากกว่า 1 ปี ในทํานองเดียวกันอีก การทบทวนการศึกษา 11 เรื่องแหล่งที่เชื่อถือได้ แสดงให้เห็นว่าคนที่ติดตามอาหาร ketogenic สูญเสีย 5 ปอนด์มากกว่าผู้ที่ติดตามอาหารไขมันต่ําหลังจาก 6 เดือน. 2.ช่วยลดสิว สิวมีสาเหตุหลายประการและอาจมีลิงก์ไปยังอาหารและน้ำตาลในเลือดในบางคน โดยการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตแปรรูปและกลั่นสูงอาจเปลี่ยนความสมดุลของแบคทีเรียในลําไส้และทําให้น้ําตาลในเลือดเพิ่มขึ้นและลดลงอย่างมีนัยสําคัญซึ่งทั้งสองอย่างนี้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพผิว ตามที่ การศึกษา 2012แหล่งที่เชื่อถือได้โดยการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต, อาหาร ketogenic สามารถลดอาการสิวในบางคน. …

ทําไมอาหารคีโตถึงดีสําหรับคุณ? Read More »

อาหาร Keto สามารถช่วยต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่ได้หรือไม่?

อาหาร Keto สามารถช่วยต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่ได้หรือไม่? อาหาร Keto สามารถช่วยต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่ได้หรือไม่? การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าอาหารคีโตยอดนิยมอาจช่วยปัดเป่าการติดเชื้อไข้หวัดใหญ่และการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเยลตีพิมพ์เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายนในวารสาร Science Immunologyค้นพบว่าหนูกินอาหาร ketogenic (คาร์โบไฮเดรตต่ํา แต่มีไขมันสูงที่มีโปรตีนปานกลาง) สามารถต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่ได้ดีขึ้นเมื่อเทียบกับหนูที่ได้รับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง “การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าวิธีที่ร่างกายเผาผลาญไขมันเพื่อผลิตคีโตนจากอาหารที่เรากินสามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อไข้หวัดใหญ่” ผู้เขียนอาวุโสร่วมVishwa Deep Dixit, PhD ,แพทย์สาขาสัตวแพทยศาสตร์และศาสตราจารย์ด้านเวชศาสตร์เปรียบเทียบและภูมิคุ้มกันวิทยาที่ Yale ใน New Haven, Connecticutกล่าวในแถลงการณ์ วิธีการทํางานของอาหาร Keto แผนการกิน ketogenic ช่วยให้ผู้คนหลั่งปอนด์โดยการ จํากัด การบริโภคคาร์โบไฮเดรตอย่างมาก (เช่นขนมปังพาสต้าและขนมหวาน) ในขณะที่เพิ่มการบริโภคเนื้อสัตว์นมไขมันและผักที่ไม่เก็บถาวร โดยอาหารทําให้ร่างกายเข้าสู่สถานะการเผาผลาญที่เรียกว่า คีโตซีส ซึ่งตับจะสลายไขมันเป็นแหล่งพลังงานที่เรียกว่า คีโตนซึ่งเป็นเชื้อเพลิงให้กับร่างกายในกรณีที่ไม่มีกลูโคส ซึ่งแผนการกินประเภทนี้ได้รับการแสดงเพื่อช่วยรักษาระดับน้ําตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างเช่นการศึกษาใน Federal Practitionerตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2017ว่าอาหารคีโตอาจปรับปรุงการตอบสนองของเนื้องอกในผู้ป่วยมะเร็ง และการศึกษาอื่นจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียในเดวิสในปี 2017พบว่าหนูในอาหารที่มีไขมันสูงมีช่วงชีวิตที่ยาวนานขึ้น 13 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับหนูในอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง การทําความเข้าใจว่า Keto อาจส่งผลกระทบต่อไวรัสไข้หวัดใหญ่อย่างไร ในการศึกษาล่าสุด, ดร. Dixit และผู้ทํางานร่วมกันของเขาสังเกตเห็นว่า อาหาร …

อาหาร Keto สามารถช่วยต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่ได้หรือไม่? Read More »

ทําไมอาหาร Keto ทําให้ผมของคุณร่วง

ทําไมอาหาร Keto ทําให้ผมของคุณร่วง ทําไมอาหาร Keto ทําให้ผมของคุณร่วง ก่อนที่คุณจะเริ่มต้น อาหาร ketogenicคุณอาจตระหนักถึงผลข้างเคียงบางอย่างเช่นความเหนื่อยล้า ท้องผูกและคลื่นไส้ อื่น ๆ เช่นผมร่วงที่อาจเกิดขึ้นอาจมาเป็นแปลกใจมากขึ้น. สําหรับบางคนการสูญเสียเส้นผมเป็นการขยายที่แท้จริงของ อาหาร ketogenic (หรือ keto). “อาหาร ketogenic ซึ่งเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมากแต่มีไขมันสูงเป็นข้อจํากัด จริงๆ อาหาร,” กล่าวว่า ราเชล ลุสการ์เทน, RDของศูนย์ควบคุมน้ำหนักที่ครอบคลุมที่ Weill Cornell Medicine ในนิวยอร์กซิตี้ Keto ไม่ได้เป็นเพียงรุ่นที่แตกต่างกันของมาตรฐาน อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น อาหารเซาท์บีช หรือ Atkinsแม้ ว่า คุณต้องยึดติดกับระดับปานกลางด้วย โปรตีน การบริโภค (การบริโภคโปรตีนที่สูงขึ้นสามารถเตะคุณออกจากสถานะของ คีโตซีสซึ่งเป็นเมื่อร่างกายเผาผลาญไขมันเพื่อพลังงาน) และยัง ตัดอาหารเพื่อสุขภาพจํานวนมากออก, เกินไป, เช่นธัญพืช, ถั่ว, ผลไม้มากที่สุด, และหลาย ผักเธอว่า ธรรมชาติที่ จํากัด คือสิ่งที่สามารถนําไปสู่การสูญเสียเส้นผม (และสิ่งที่ทําให้มันเป็นการเลือกที่ไม่ดีต่อสุขภาพและอาจเป็นอันตรายสําหรับ บุคคลบางคน). “ถ้าคุณไม่ได้ติดตามคีโตอย่างระมัดระวังสิ่งที่ยากแม้สําหรับนักกําหนดอาหารเองที่จะ [แนะนําคุณ] มันเป็นไปได้มากที่คุณพลาดสารอาหารที่สําคัญ” Lustgarten เหล่านี้เป็นสารอาหารที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม นี่คือสี่เหตุผลที่เป็นไปได้ keto ทําให้เกิดการสูญเสียเส้นผม 1. คุณอาจกินแคลอรี่น้อยเกินไปบน Keto สําหรับอาหารที่ช่วยให้เนยและ ชีสคุณคิดว่าคุณจะบรรจุในแคลอรี่ “เนื่องจากปริมาณไขมันสูง, …

ทําไมอาหาร Keto ทําให้ผมของคุณร่วง Read More »

ทําไม Keto สามารถทําให้คุณท้องผูกหรือทําให้คุณท้องเสีย

ทําไม Keto สามารถทําให้คุณท้องผูกหรือทําให้คุณท้องเสีย ทําไม Keto สามารถทําให้คุณท้องผูกหรือทําให้คุณท้องเสีย หากคุณได้ติดตามอาหาร ketogenic (“keto”) ความตื่นเต้นของคุณสําหรับแผนการรับประทานอาหารอาจมีอารมณ์โดยทั่วไป แต่ไม่ค่อยพูดถึงผลข้างเคียง: ท้องผูก หรือท้องเสีย”เมื่อใดก็ตามที่คุณเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณมีโอกาสที่มันจะส่งผลต่อ ระบบทางเดินอาหาร สุขภาพ” จอห์น ริโอเปล, DO, แพทย์ระบบทางเดินอาหารสําหรับ Kaiser Permanente ใน Lone Tree, โคโลราโด เนื่องจากอาหารอเมริกันมาตรฐานมีคาร์โบไฮเดรตสูงเปลี่ยนเป็น อาหารคีโต ทําให้คุณอยู่ฝั่งตรงข้ามของสเปกตรัม ขึ้นอยู่กับทั่วไป รายการอาหารอาหาร ketoวิธีนี้คือ มีไขมันสูง (70 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์), ปานกลางในโปรตีน, และต่ํามากในคาร์โบไฮเดรต  หลายคนติด 20 ถึง 50 กรัม (กรัม) ทุกวัน. ยิ่งไปกว่านั้นลําไส้ใหญ่ของทุกคนมีเอกลักษณ์ซึ่งเป็นเหตุผลที่บางคนอาจมีอาการท้องผูกคนอื่น ๆ ที่มีอาการท้องเสียและยังคงบางคนอาจไม่สังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงเลยดร. Riopelle กล่าว ปัญหาที่ใหญ่ที่สุด? “เมื่อพูดถึงอาการทางเดินอาหารในอาหารคีโตฉันกังวลมากที่สุดเกี่ยวกับการขาด ไฟเบอร์ ในอาหารซึ่งอาจนําไปสู่อาการท้องผูก” Lindsey Albenberg, DO โฆษกของ สมาคมระบบทางเดินอาหารอเมริกัน และแพทย์ระบบทางเดินอาหารที่โรงพยาบาลเด็กฟิลาเดลเฟียในเพนซิลเวเนีย และเมื่อคุณได้รับการจัดสรรคาร์โบไฮเดรตน้อยในอาหารของคุณ, คุณกําลังออกจากแหล่งที่อุดมไปด้วยเส้นใย, เช่นผลไม้, ผัก, ธัญพืช, และพืชตระกูลถั่ว. ในความเป็นจริง, แม้จะไม่ จํากัด …

ทําไม Keto สามารถทําให้คุณท้องผูกหรือทําให้คุณท้องเสีย Read More »

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save