21 สูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพ
21 สูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพ 21 สูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพ เป็นเวลาหลายปีแล้วที่วิถีชีวิตแบบเมดิเตอร์เรเนียนได้รับการมองหาแรงบันดาลใจด้านสุขภาพและมันง่ายที่จะเห็นว่าทําไม อาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้ผักปลาและไขมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งที่ดีสําหรับเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวใจของเรา โดยการกินเหมือนที่พวกเขาทําในประเทศต่างๆเช่นกรีซอิตาลีและตุรกีได้รับการแสดงเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ตามMayo คลินิก, มันยังเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง, โรคพาร์กินสัน, และโรคอัลไซเมอร์. อาหารเมดิเตอร์เรเนียนคืออะไร อาหารเมดิเตอร์เรเนียนดึงดูดการปฏิบัติด้านการทําอาหารของยุโรปตอนใต้แอฟริกาเหนือและตะวันออกกลางเมดิเตอร์เรเนียนทุกพื้นที่ที่เตรียมอาหารเพื่อลิ้มรสและเพลิดเพลินไม่รีบร้อน โดยผลไม้ผักธัญพืชพืชตระกูลถั่วถั่วและสมุนไพรเป็นรากฐานของ “ปิรามิด” ของอาหารนี้และทุกมื้อมีศูนย์กลางอยู่รอบตัวพวกเขา ปลาถูกกินอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งในขณะที่สัตว์ปีกไข่และนมถูกกินน้อยลงบางทีเพียงไม่กี่วันต่อสัปดาห์ ในขณะเดียวกันเนื้อสัตว์และขนมหวานก็เสิร์ฟในปริมาณที่พอเหมาะ ควรใช้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ํามันมะกอกแทนคนอื่น ๆ เช่นเนยและน้ํามันพืช และไวน์แดงสามารถเพลิดเพลินได้ในปริมาณปานกลาง ต้องการตัวอย่างหรือไม่? เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุดและเป็นของแท้สําหรับการรับประทานอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ทานให้อร่อยนะ! 1. สลัดแฟตทูช พิต้าชิพในสลัด? การกัดกรุบกรอบหมายถึง fattoush มักจะไปอย่างรวดเร็วในเขตมึนงงตะวันออกกลาง สลัดมีส่วนผสมสลัดฤดูร้อนสดทั้งหมดที่คุณพบในสวนแบบดั้งเดิมพร้อมกับ vinaigrette มะนาวที่มี allspice และอบเชย 2. สตูว์ปลาเบอร์เธโต้ หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคือความเรียบง่ายและสตูว์ปลานี้ตอกตะปู จากบล็อกการทําอาหารกรีก Lemon &olives สูตรนี้มีส่วนผสมต่ําและมีรสชาติสูง 3. พาสต้ากุ้งมะนาว ไม่พาสต้าไม่จําเป็นต้องอยู่นอกขอบเขตเมื่อคุณกินเพื่อสุขภาพ เลือกพาสต้าธัญพืชและควบคุมขนาดส่วนของคุณและคุณจะไม่มีปัญหาสูตรที่เหมาะสมเช่นนี้ในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนประจําวันของคุณ 4. Cicoria Fagioli ส่วนผสมหกชนิดและ 20 นาทีและคุณสามารถทานอาหารที่อบอุ่นน่าพอใจและมีสุขภาพดีพร้อมสําหรับครอบครัวของคุณ 5. …