สูตรอาหาร

น้ำแคคตัสดีสําหรับคุณหรือไม่? น้ำแคคตัสดีสําหรับคุณหรือไม่? เมื่อคนส่วนใหญ่นึกถึงแคคตัสพืชที่เต็มไปด้วยหนามอาจนึกถึง แต่ในไม่ช้า “น้ำแคคตัส” ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีแร่ธาตุและรสชาติผลไม้ธรรมชาติอาจอยู่ในเรดาร์ของทุกคนซึ่งมีจําหน่ายที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพในพื้นที่ของคุณถัดจากน้ํามะพร้าวและเจลมอสทะเล “น้ำแคคตัสร้อนในพื้นที่เครื่องดื่มที่ใช้งานได้เช่นเดียวกับน้ํามะพร้าวเพราะเป็นเครื่องดื่มจากพืชที่มีอิเล็กโทรไลต์และสารต้านอนุมูลอิสระ” Vicki Shanta Retelny, RDN ถึงกระนั้นน้ำแคคตัสเชิงพาณิชย์ทั้งหมดก็ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน “พวกเขาอาจจะมีสุขภาพดี หรือ [พวกเขา] อาจถูกล่วงประเวณีและไม่เป็นประโยชน์” Ann Marie Chiasson MD, MPH ผู้อํานวยการการคบหาสมาคมด้านการแพทย์เชิงบูรณาการที่ Andrew Weil Center for Integrative Medicine ในเมืองทัสคสัน รัฐแอริโซนากล่าว นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับน้ำแคคตัสก่อนที่คุณจะไปที่ร้านเพื่อตุน น้ำแคคตัสคืออะไร? น้ำแคคตัสมาจากแผ่นแคคตัสลูกแพร์ที่เต็มไปด้วยหนามหรือที่เรียกว่า nopals และผลไม้ตามบทความในเดือนพฤษภาคม 2020 ใน Food Reviews International ลูกแพร์ที่เต็มไปด้วยหนามมีต้นกําเนิดในเม็กซิโกและชาวแอซเท็กใช้พืชเป็นยาตามที่สวนมรดกของมหาวิทยาลัยชิคาโกอิลลินอยส์บันทึกไว้ ในขณะที่คนส่วนใหญ่ซื้อที่ร้านมันเป็นไปได้ที่จะทําน้ําแคคตัสด้วยตัวเอง (เพิ่มเติมในภายหลัง) น้ำแคคตัส vs. น้ำมะพร้าว บางครั้งน้ำแคคตัสก็ถูกเปรียบเทียบกับน้ํามะพร้าวเนื่องจากอิเล็กโทรไลต์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ แร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมที่จําเป็นสําหรับการทํางานทางร่างกายหลายอย่างตามข้อมูลของ Cedars-Sinai ข้อเท็จจริงโภชนาการน้ำมะพร้าว ที่กล่าวว่าน้ำแคคตัสบางยี่ห้ออ้างว่ามีแคลอรี่และน้ำตาลน้อยกว่าครึ่งหนึ่งในน้ำมะพร้าว และนั่นเป็นข้อเรียกร้องที่สมเหตุสมผล: ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ระบุว่าน้ํามะพร้าว 100 มิลลิลิตร (มล.) (ประมาณ 1/2 ถ้วย) …

น้ำแคคตัสดีสําหรับคุณหรือไม่? Read More »

6 สูตรเคบับที่สมบูรณ์แบบสําหรับการย่าง 6 สูตรเคบับที่สมบูรณ์แบบสําหรับการย่าง เคบับเป็นวัตถุดิบหลักในบาร์บีคิวและปิกนิกที่ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ไม่เคยคิดเกี่ยวกับความจริงที่ว่าพวกเขาเป็นหนึ่งในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนดั้งเดิม คิดว่าจะมีต้นกําเนิดในสิ่งที่ตอนนี้ตุรกี, เหล่านี้มักจะเสียบตามเนื้อสัตว์ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานเป็นอาหารข้างทางที่นิยม, ตามวันนี้แห่งชาติ.แม้ว่าร้านเคบับจะไม่อุดมสมบูรณ์เท่าที่นี่เหมือนในประเทศอื่นๆ แต่การผสมผสานระหว่างโปรตีน ผัก และแม้แต่ผลไม้ที่แตกต่างกันมักจะปรากฏบนเตาย่างทั่วสหรัฐอเมริกา และทําไมไม่? ด้วยความเก่งกาจของพวกเขาเคบับเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับอาหารเรียกน้ําย่อยที่สมดุล entrée หรือด้านข้าง มีกฎง่ายๆบางประการที่ควรคํานึงถึงเมื่อเตรียมเคบับ แม้ว่าการทําด้ายผักและโปรตีนหลากสีที่แตกต่างกันในแต่ละแท่งจะดูสวย แต่ก็ไม่ได้มีประโยชน์เท่ากับการแยกเนื้อสัตว์และผักออกจากกันเพราะเวลาทําอาหารจะแตกต่างกันไป เครือข่ายอาหารแนะนําให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดบนไม้เสียบไม้มีเวลาปรุงอาหารที่คล้ายกัน เพื่อป้องกันไม่ให้เคบับแห้งบนตะแกรงคุณสามารถหมักส่วนผสมล่วงหน้าหรือใส่เกลือในขณะที่พวกเขาปรุงอาหาร หากคุณจะใช้ไม้เสียบไม้หรือไม้ไผ่อย่าลืมแช่ในน้ําล่วงหน้าตามรายงานของ Los Angeles Times เพื่อไม่ให้ไหม้บนตะแกรง ไม้เสียบไม้โลหะยังเป็นทางเลือกที่ดีและไม่จําเป็นต้องแช่ เพียงจําไว้ว่าไม้เสียบโลหะจะร้อนมากหลังจากปรุงอาหารดังนั้นอย่าลืมใช้แหนบเมื่อจัดการกับพวกเขา ในขณะที่เคบับแบบดั้งเดิมมักจะเป็นเนื้อสัตว์ แต่คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพได้หลากหลายเมื่อทําที่บ้าน เพื่อพิสูจน์ว่าคุณสามารถใส่อะไรก็ได้บนไม้เสียบไม้นี่คือสูตรเคบับที่ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทานหกสูตรที่ทําเช่นนั้น มีความสุขในการย่าง! 1.เต้าหู้ย่างพริกมะนาวเคบับ หลายคนหลีกเลี่ยงเต้าหู้เพราะพวกเขาไม่แน่ใจว่าจะปรุงอย่างไรอย่างไรก็ตามวิธีการง่ายๆนี้จะดึงดูดมังสวิรัติและสัตว์กินพืชทุกชนิดเหมือนกัน เต้าหู้ทําจากถั่วเหลืองและเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมตามรายงานของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) เสิร์ฟเคบับเต้าหู้บนสลัดควินัวหรือข้าวกล้องขนาดเล็กสําหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์ วัตถุ ดิบ เต้าหู้สูตรพิเศษขนาด 14 ออนซ์ 1 ชิ้น หั่นเป็น 12 ก้อน มะนาวสด 2 ลูก คั้นน้ํา 2 ช้อนโต๊ะน้ํามันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ผงพริก 1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา …

6 สูตรเคบับที่สมบูรณ์แบบสําหรับการย่าง Read More »

4 สูตรอาหารค่ำปราศจากน้ำตาลแสนอร่อย 4 สูตรอาหารค่ำปราศจากน้ำตาลแสนอร่อย ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ได้รับน้ําตาลมากเกินไปและส่วนหนึ่งเป็นเพราะน้ําตาลหาทางเข้าไปในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ร้านอาหารจํานวนมากเลือกใช้ส่วนผสมที่ถูกกว่าซึ่งอาจมีน้ําตาลเพิ่ม และอาหารบรรจุหีบห่อจํานวนมากมีปริมาณน้ําตาลที่เติมอย่างน่าประหลาดใจซึ่งมักจะระบุไว้ในฉลากโภชนาการเช่นมอลโตสเดกซ์โทรสฟรุกโตสและคําอื่น ๆ ที่ไม่ชัดเจน วันนี้ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยบริโภคน้ําตาล 20 ช้อนชาต่อวัน – มากกว่าสองเท่าของสิ่งที่ สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแหล่งที่เชื่อถือได้ แนะนําเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสําหรับผู้ชายและมากกว่าสามเท่าของสิ่งที่แนะนําสําหรับผู้หญิง คุณอาจรู้จักนักโภชนาการที่มีชื่อเสียงและนักโภชนาการที่ลงทะเบียน Keri Glassman แห่ง Nutritious Life จากการปรากฏตัวในรายการเช่น “The View”, “The Talk” และ “The Today Show” Keri ใช้แนวทาง “ทั้งคน” เพื่อสุขภาพและส่วนใหญ่มาจากสิ่งที่คุณใส่ไว้ในร่างกายของคุณ เธอคิดสูตรอาหารมื้อเย็นที่ง่ายซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และปราศจากน้ำตาลที่เติมลงไป ตรวจสอบพวกเขาออกด้านล่าง! 1. Grilled salmon with roasted cauliflower วัตถุ ดิบ: 5 ออนซ์ ปลาแซลมอนป่า filet 2 ช้อนชาน้ํามันมะกอกบริสุทธิ์สกัดเย็นพิเศษ พริกไทย 1/2 ช้อนชา กะหล่ําดอก 2 ถ้วย …

4 สูตรอาหารค่ำปราศจากน้ำตาลแสนอร่อย Read More »

10 สูตรขนุนเหมาะสําหรับผู้เริ่มต้นรับประทานอาหารจากพืช 10 สูตรขนุนเหมาะสําหรับผู้เริ่มต้นรับประทานอาหารจากพืช หากคุณจุ่มนิ้วเท้าของคุณลงในการกินจากพืชคุณอาจคุ้นเคยกับเนื้อสัตว์ทดแทนเช่นถั่วฝักยาวถั่วเต้าหู้เทมเป้และเซตัน พวกเขาแต่ละคนมีแนวโน้มที่จะส่องแสงในสูตรที่แตกต่างกัน ถั่วและถั่วฝักยาวให้ยืมตัวเองได้ดีกับเบอร์เกอร์ผักเช่นและเต้าหู้ส่องแสงในผัด แต่เมื่อคุณพยายามทําซ้ําพื้นผิวของหมูดึงหรือเนื้อหั่นฝอยอื่นขนุนครองอํานาจสูงสุด ขนุนคืออะไร? ขนุนเป็นผลไม้ต้นไม้เขตร้อนที่มักปลูกในเอเชียแอฟริกาหรืออเมริกาใต้ต่อคลีฟแลนด์คลินิกเป็นส่วนผสมขนุนสามารถใช้ได้ทั้งในอาหารคาวและหวาน แต่คนมักจะใช้เป็นเนื้อสัตว์ทดแทน ขนุนมีแนวโน้มที่จะใช้รสชาติของเครื่องเทศและซอสที่คุณปรุงด้วย “เนื้อของมันคล้ายกับเนื้อหั่นฝอยทําให้เป็นเนื้อสัตว์ทดแทนที่ดีสําหรับประชากรมังสวิรัติและมังสวิรัติ” Kristin Gillespie, RDN, นักกําหนดอาหารสนับสนุนโภชนาการจากเวอร์จิเนียบีชสําหรับ Option Care Health และที่ปรึกษาด้านการออกกําลังกายด้วยสไตล์ คุณสามารถหาขนุนรุ่นต่าง ๆ ได้ที่ร้านขายของชํา “‘เนื้อ’ ของผลไม้มีอยู่ในรุ่นสดกระป๋องหรือแห้ง” Bonnie Taub-Dix, RDN ผู้เขียนจากนิวยอร์กซิตี้ของ Read It Before You Eat It: พาคุณจากฉลากไปยังโต๊ะ หมายเหตุบางอย่างเกี่ยวกับการปรุงอาหารด้วยขนุน การเปลี่ยนเนื้อสัตว์ด้วยพืชมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารทั่วไปอาหารจากพืชมีผลในเชิงบวกต่อน้ําหนักการเผาผลาญและการอักเสบตามการทบทวนอย่างเป็นระบบในเดือนกันยายน 2019 ที่ตีพิมพ์ในวารสารจิตเวชศาสตร์การแปล ผู้ที่ติดตามอาหารจากพืชเพื่อสุขภาพมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารในปริมาณที่สูงขึ้นรวมถึงธัญพืชผลไม้ผักถั่วและพืชตระกูลถั่วตามบทความวิจัยเดือนสิงหาคม 2019 ที่ตีพิมพ์ในวารสารสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กวิตามินเอวิตามินซีและโฟเลตและไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ํากว่าอาหารที่มักพบในอาหารของผู้กินเนื้อสัตว์ ตามบทความวิจัย 2019, อาหารจากพืชได้รับการแสดงเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด, การตายของโรคหัวใจและหลอดเลือด, และการเสียชีวิตโดยทั่วไป. พวกเขาอาจลดดัชนีมวลกาย, ความดันโลหิต, ระดับ HbA1C, และระดับคอเลสเตอรอล, ตามการวิจัยที่ผ่านมาอื่น ๆ. เพียงจําไว้ว่าขนุนไม่มีโปรตีนมากเท่ากับเนื้อสัตว์ “ขนุนสามออนซ์ครึ่งมีโปรตีน 1.7 กรัม (กรัม) ในขณะที่โปรตีนจากสัตว์เช่นปลาหรือสัตว์ปีกให้ประมาณ 21 …

10 สูตรขนุนเหมาะสําหรับผู้เริ่มต้นรับประทานอาหารจากพืช Read More »

7 อาหารฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ทำอารมณ์ดี 7 อาหารฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ทำอารมณ์ดี การวิจัยที่เพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารบางอย่างสามารถช่วยให้ผู้ที่มีภาวะซึมเศร้ารู้สึกดีขึ้น และอาหารเหล่านั้นจํานวนมากมีมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แม้ว่าอาหารจะช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้านั้นไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ แต่ความสัมพันธ์ก็สมเหตุสมผลมากเมื่อพิจารณาว่าร่างกายและสมองของคุณต้องการสารอาหารมากกว่า 40 ชนิดและไฟโตนิวเทรียนท์หนึ่งล้านตัวเพื่อให้ทํางานได้อย่างถูกต้องอธิบาย Elizabeth Somer, RD นักกําหนดอาหารในซาเล็มโอเรกอนและผู้เขียนหนังสือหลายเล่มรวมถึง Food & Mood อาหารมีบทบาทในภาวะซึมเศร้าหรือไม่? สิ่งที่วิทยาศาสตร์แสดงให้เห็น “ขณะนี้เรามีข้อมูลมากกว่าทศวรรษในด้านจิตเวชศาสตร์โภชนาการที่แสดงความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างการเลือกอาหารของเรากับสุขภาพจิตของเรา” Kristin Kirkpatrick, RD ผู้จัดการฝ่ายบริการโภชนาการเพื่อสุขภาพที่สถาบันสุขภาพคลีฟแลนด์คลินิกในโอไฮโอกล่าว แน่นอนว่าอาหารไม่ใช่ปัจจัยเดียว ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสาเหตุที่เป็นไปได้ของภาวะซึมเศร้ายังรวมถึงพันธุศาสตร์, ปัจจัยทางชีวภาพ, และปัจจัยทางจิตวิทยา, หมู่คนอื่น ๆ.เล่นเกมได้เงินจริง “ภาวะซึมเศร้าเป็นความผิดปกติของอารมณ์ไม่ได้มีสาเหตุโดยตรงอย่างใดอย่างหนึ่งและไม่แสดงอาการชุดเดียวในหมู่ทุกคนที่มีมัน” ยืนยัน Caroline West Passerello, RDN ซึ่งเป็นโฆษกของสถาบันโภชนาการและโภชนาการและผู้สอนในหลักสูตรนักโภชนาการนักโภชนาการที่มหาวิทยาลัยพิตต์สเบิร์ก ที่กล่าวว่า” แม้ว่าสุขภาพจิตจะมีความซับซ้อนมาก, เราไม่ควรแปลกใจที่รูปแบบอาหารที่แข็งแกร่งจะเอื้อต่อผลลัพธ์สุขภาพจิตที่ดีขึ้น,”นักกําหนดอาหารที่ลงทะเบียนในโตรอนโต Andy De Santis, RD, MPH กล่าวว่า.ในความเป็นจริง,การวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงในอาหารอาจปรับเปลี่ยนปัจจัยทางชีววิทยาที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาภาวะซึมเศร้า Passerello กล่าวว่า. การเชื่อมโยงหนึ่งระหว่างอาหารและภาวะซึมเศร้าดูเหมือนจะเกี่ยวข้องกับ microbiota ลําไส้ – แบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่น ๆ ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในลําไส้ของคุณ บทความทบทวนที่ตีพิมพ์ในเดือนกรกฎาคม 2019 ในสารอาหารแสดงให้เห็นว่าคุณภาพอาหารมีผลต่อ microbiota ลําไส้ซึ่งในทางกลับกันอาจมีอิทธิพลต่อความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า “โดยสรุปอาหารอาจส่งผลกระทบต่อทั้งจุลินทรีย์ในลําไส้สารอาหาร(หรือการขาด)และปัจจัยการอักเสบในสมองซึ่งทั้งหมดอาจมีผลกระทบต่อภาวะซึมเศร้า”Kirkpatrick ซึ่งเป็นเพื่อนอาวุโสของMeadows Behavioral HealthcareในWickenbur รัฐแอริโซนาซึ่งเธอช่วยใช้โปรแกรมFuel …

7 อาหารฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ทำอารมณ์ดี Read More »

5 แผนอาหารที่ดีที่สุดสําหรับสุขภาพโดยรวมของคุณ 5 แผนอาหารที่ดีที่สุดสําหรับสุขภาพโดยรวมของคุณ อาหารไม่ได้มีไว้สําหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น ในขณะที่การเปลี่ยนอาหารของคุณอาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก แต่ก็อาจเป็นประตูสู่การปรับปรุงนิสัยของคุณมุ่งเน้นไปที่สุขภาพของคุณและนําวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นมากขึ้นแต่จํานวนแผนอาหารที่มีอยู่อาจทําให้ยากที่จะเริ่มต้น อาหารที่แตกต่างกันจะเหมาะสมมากขึ้นยั่งยืนและมีประสิทธิภาพสําหรับคนที่แตกต่างกัน อาหารบางอย่างมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดความอยากอาหารของคุณเพื่อลดการบริโภคอาหารของคุณ, ในขณะที่คนอื่น ๆ แนะนําให้ จํากัด การบริโภคแคลอรี่ของคุณและคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน. บางคนมุ่งเน้นไปที่รูปแบบการกินบางอย่างและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตมากกว่าการ จํากัด อาหารบางอย่าง ยิ่งไปกว่านั้นหลายคนมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่นอกเหนือไปจากการสูญเสียน้ําหนัก นี่คือ 9 แผนอาหารที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้คุณปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ. 1. อาหารเมดิเตอร์เรเนียน อาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้รับการพิจารณามาตรฐานทองคําสําหรับโภชนาการการป้องกันโรคสุขภาพและอายุยืนยาว สิ่งนี้ขึ้นอยู่กับประโยชน์ทางโภชนาการและความยั่งยืน วิธีการทํางาน อาหารเมดิเตอร์เรเนียนขึ้นอยู่กับอาหารที่คนในประเทศเช่นอิตาลีและกรีซได้กินแบบดั้งเดิม มันอุดมไปด้วย: ผัก ผลไม้ ธัญพืช ปลา ถั่ว ถั่วฝักยาว น้ํามันมะกอก อาหารเช่นสัตว์ปีกไข่และผลิตภัณฑ์นมจะต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะและเนื้อแดงมี จํากัด นอกจากนี้ข้อ จํากัด อาหารเมดิเตอร์เรเนียน: ธัญพืชกลั่น ไขมันทรานส์ เนื้อสัตว์แปรรูป เพิ่มน้ําตาล อาหารแปรรูปสูงอื่น ๆ ประโยชน์ต่อสุขภาพ อาหารนี้เน้นอาหารแปรรูปน้อยที่สุดและพืชมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเรื้อรังหลายและอายุขัยที่เพิ่มขึ้น. การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีฤทธิ์ป้องกันมะเร็งบางชนิด แม้ว่าอาหารได้รับการออกแบบมาเพื่อลดความเสี่ยงโรคหัวใจ, การศึกษาจํานวนมากบ่งชี้ว่าพืชตาม, รูปแบบอาหารไขมันไม่อิ่มตัวสูงยังสามารถช่วยในการลดน้ำหนัก การทบทวนอย่างเป็นระบบวิเคราะห์การศึกษาที่แตกต่างกันห้าเรื่องพบว่าเมื่อเทียบกับอาหารไขมันต่ำอาหารเมดิเตอร์เรเนียนส่งผลให้น้ําหนักลดลงหลังจาก 1 ปี …

5 แผนอาหารที่ดีที่สุดสําหรับสุขภาพโดยรวมของคุณ Read More »

9 ขนมเพื่อสุขภาพ ที่คุณสามารถทําได้ในราคาที่ประหยัด 9 ขนมเพื่อสุขภาพ ที่คุณสามารถทําได้ในราคาที่ประหยัด หากคุณไปที่ร้านขายของชําเมื่อเร็ว ๆ นี้คุณอาจสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นอย่างมากและไม่เป็นที่พอใจในขั้นตอนการชําระเงิน ปัญหาห่วงโซ่อุปทานและอุปสงค์ที่เพิ่มขึ้นอันเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของ COVID-19 ทําให้ราคาอาหารสูงถึงระดับสูงสุดตลอดกาลตามรายงานของ The New York Times ในความเป็นจริงองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติพบว่าราคาอาหารเพิ่มขึ้นเฉลี่ยร้อยละ 1.1 ในช่วงเวลาเพียงหนึ่งเดือนตั้งแต่เดือนธันวาคม 2021 ถึงมกราคม 2022 และนั่นเป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นร้อยละ 7 ระหว่างเดือนธันวาคม 2020 ถึงธันวาคม 2021 ตามรายงานของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) น่าเสียดายที่มันดูไม่เหมือนว่าค่าของชําจะปรับระดับออกในเร็ว ๆ นี้เช่นกัน USDA คาดการณ์ว่าต้นทุนซูเปอร์มาร์เก็ตอาจเพิ่มขึ้นอีก 2.5 เปอร์เซ็นต์ในช่วงปิดปี 2022 รายงานจากข้อมูลการสํารวจจากผู้บริโภค 1,000 รายโดย บริษัท บัญชี KPMG คาดการณ์ว่าผู้ซื้อจะใช้จ่ายเพิ่มอีก $ 79 ในแต่ละเดือนสําหรับร้านขายของชําในปี 2022 โดยแยกออกโดยเฉลี่ย $ 611 ต่อเดือนในปีนี้เมื่อเทียบกับ $ 532 ต่อเดือนในปี 2021 ตามธุรกิจร้านขายของชําของ …

9 ขนมเพื่อสุขภาพ ที่คุณสามารถทําได้ในราคาที่ประหยัด Read More »