8 ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพของกระวานและสูตรกระวานเพื่อสุขภาพ

8 ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพของกระวานและสูตรกระวานเพื่อสุขภาพ

อาหารอินเดียมีสีสันรสชาติและเครื่องเทศไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมาพร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่พงศาวดารดีมาตั้งแต่สมัยโบราณ หนึ่งในเครื่องเทศดังกล่าวในหมู่คนอื่น ๆ อีกมากมายคือกระวาน ตามเนื้อผ้ากระวานถือเป็นสมุนไพรและเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักในอายุรเวท กระวานเชื่อว่าเป็นยารักษาการติดเชื้อในปาก, ปัญหาคอ, ความแออัดของหน้าอก, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและยังใช้เป็นยาแก้พิษและพิษ.

วันนี้กระวานติดอันดับหนึ่งในเครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลก กระวานมีชื่อเสียงในด้านกลิ่นและรสชาติของกระวานใช้ในสูตรมากมายตั้งแต่อาหารรสเผ็ดของหวานและเครื่องดื่ม ด้วยจํานวนของตัวเลือกที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง, ผู้คนจํานวนมากพิจารณาเสริมกระวานในอาหารของพวกเขาเพื่อสุขภาพโดยรวม.

คุณค่าทางโภชนาการของกระวาน

กระวาน 100 กรัมประกอบด้วย:

  • โปรตีน: 11กรัม
  • คอเลสเตอรอล: 0mg
  • คาร์โบไฮเดรต: 68กรัม
  • ไขมันทั้งหมด: 7กรัม
  • ค่าความร้อน: 311กิโลแคลอรี

กระวานเป็นเครื่องเทศชนิดที่ทําจากฝักเมล็ดของพืชในตระกูลขิง ฝักกระวานเป็นรูปแกนหมุนที่มีหน้าตัดรูปสามเหลี่ยม ฝักเหล่านี้มีเมล็ดจํานวนมาก แต่ฝักกระวานทั้งหมดสามารถใช้ทั้งหมดและทิ้งหรือบดเป็นผง เมล็ดมีสีดําและขนาดเล็กในขณะที่ฝักมีสีและขนาดแตกต่างกันตามสายพันธุ์ของมัน

8 ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระวาน

กระวานเหมือนเครื่องเทศส่วนใหญ่มาพร้อมกับสารอาหารมากมายเพื่อบํารุงร่างกายของคุณ หมอสมุนไพรใช้กระวานเป็นพืชสมุนไพรยอดนิยมมานานกว่า 5,000 ปี กระวานมาในสามสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่กระวานสีเขียวเป็นที่นิยมมากที่สุดสําหรับทั้งการทําอาหารและการใช้ยา มันมีระดับสูงของวิตามินเอ, วิตามินซี,แคลเซียม, โซเดียม, โพแทสเซียม, เหล็ก, ทองแดง, แมงกานีส, และสารอาหารอื่น ๆ. แร่ธาตุและวิตามินเหล่านี้ทํางานร่วมกันเพื่อให้กระวานมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เราจะพูดถึงส่วนที่ระบุด้านล่าง:

1.ลดความดันโลหิตสูง

เป็นที่ทราบกันดีว่ากระวานควบคุมความดันโลหิตสูงด้วยการบริโภคประจําวันเนื่องจากผลขับปัสสาวะ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยล้างพิษในเลือดและขับไล่น้ำที่เก็บรวบรวมรอบ อวัยวะสําคัญโดยการส่งเสริมปัสสาวะบ่อย

2. แก้ไขโรคทางเดินอาหาร

ชาวอินเดียใช้กระวานในเกือบทุกจานเพราะมันช่วยในการย่อยอาหารที่เหมาะสม คุณสมบัติทางยาของกระวานสามารถช่วยล้างแผลในกระเพาะอาหารกรดไหลย้อนและปัญหาระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ

3.ต่อสู้กับแบคทีเรียที่ไม่ดี

เนื่องจากกระวานอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติการต่อสู้กับแบคทีเรียอื่น ๆ สุขภาพช่องปากของคุณจะดีถ้าคุณบริโภคเป็นประจํา กระวานฆ่าแบคทีเรียที่ไม่แข็งแรงที่มีอยู่บนเพดานปากและลิ้นจึงต่อสู้กับกลิ่นปาก

4.ผ่อนคลายคุณ

กระวานมีผลผ่อนคลายในคนเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา นอกจากนี้ยังต่อสู้กับการสะสมของคอร์ติซอลในร่างกายของคุณซึ่งช่วยลดความเครียดและส่งเสริมการหายใจง่าย การดมกลิ่นน้ำมันหอมระเหยกระวานหรือเคี้ยวชิ้นส่วนของมันช่วยในการเอาชนะความเครียดในขณะที่มันเป็นความสดชื่น

5. การฟื้นฟูหลังการผ่าตัด

ชั่วโมงหลังการผ่าตัดเต็มไปด้วยอาการสับสนและเวียนศีรษะ กระวานและน้ำมันหอมระเหยรวมกับขิงมะนาวและลาเวนเดอร์ช่วยในการล้างหัวของคุณเอาชนะอาการคลื่นไส้และรู้สึกผ่อนคลายในขณะที่คุณตื่น

6.บรรเทาและลดการอักเสบ

กระวานยังล้างไซนัสเพื่อให้หายใจได้ง่ายขึ้น ในกรณีที่คุณมีรูปแบบของการอักเสบทางเดินหายใจกระวานอาจช่วยล้างการติดเชื้อแบคทีเรียหรือบวมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

7.บรรเทาโรคทางเดินหายใจ

โรคหอบหืดและหายใจดังเสียงฮืด ๆ สามารถลดลงได้โดยใช้กระวานนอกเหนือจากยาปกติ ช่วยในการล้างจมูกและหน้าอกของเสมหะเพื่อส่งเสริมการหายใจได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนของคุณโดยช่วยให้ปอดของคุณผ่อนคลายเพื่อที่จะหายใจนานและลึก

8.กระวานประโยชน์บนผิวและเส้นผม

ผิวใส ผิวที่เป็นสิวง่ายจะพบกระวานของการใช้งานเนื่องจากควบคุมการไหลของไขมันและล้างรูขุมขนอุดตันทั้งหมด

ริมฝีปากนุ่มริมฝีปากแตกไม่กังวลอีกต่อไปเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในกระวาน

2 วิธีสุขภาพดีในการเพิ่มกระวานในอาหารของคุณ

มีสูตรกระวานเพื่อสุขภาพหลายอย่างที่ไม่เพียงแต่อร่อยแต่มาพร้อมกับส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆลองหาวิธีต่างๆในการใช้กระวานเพื่อเพิ่มสีสันให้กับการปรุงอาหารของคุณ

#1กล้วยกระวานสมูทตี้

วัตถุ ดิบ:

  • กระวานป่น 1/4ช้อนชา
  • กล้วยแช่แข็งขนาดใหญ่ 1ลูก
  • โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1ถ้วย
  • วันที่หลุม 2
  • ขิงสดปอกเปลือก 1นิ้ว
  • นมอัลมอนด์ 1/4ถ้วย
  • เกลือ 1หยิก

วิธี:

  • เพิ่มกล้วยแช่แข็งโยเกิร์ตกรีกวันที่ขิงนมกระวานและเกลือลงในเครื่องปั่น
  • น้ำซุปข้นบนที่สูงจนเรียบหมดเทลงในแก้วและให้บริการแช่เย็น

#2ข้าวกระวาน Pulav

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันมะกอก 1ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวเล็กสับละเอียด 1หัว
  • เมล็ดจากฝักกระวาน 7ฝักช้ำ
  • ข้าวกล้องบาสมาติ 1ถ้วย
  • น้ำซุปผัก 2ถ้วย
  • มะนาวขูด 1ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส

วิธี:

  • ใส่กระทะขนาดกลางผ่านความร้อนต่ำและเทลงในน้ำมัน
  • เพิ่มหัวหอมลงในน้ำมันร้อน เพิ่มเมล็ดกระวานและปรุงอาหารต่อไปและคนประมาณ 3นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง
  • เพิ่มความร้อนเป็นปานกลางและเพิ่มในข้าวปรุงอาหารและคนจนอุ่นผ่าน
  • เพิ่มความร้อนเทในน้ำซุปคนให้เข้ากันและนําไปต้ม
  • กินในความเอร็ดอร่อยของมะนาวปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน
  • ลดความร้อนครอบคลุมและหุงข้าวจนนุ่มและดูดซึมของเหลวทั้งหมด(หรือเกือบทั้งหมด) 10-15นาทีขึ้นอยู่กับข้าวที่คุณใช้
  • นํากระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้ข้าวนั่งเป็นเวลา 2นาทีก่อนที่จะฟูด้วยส้อมและเสิร์ฟร้อน

สรุป

ใช้ในการเตรียมอาหารชาและของหวานกระวานถูกรวมเข้ากับวิธีที่ทุกคนสามารถเก็บเกี่ยวประโยชน์ต่อสุขภาพในระยะยาว กระวานอาจดูเหมือนเครื่องเทศอ่อนน้อมถ่อมตน แต่เป็นยาที่มีประสิทธิภาพที่สามารถใช้ในการมีชีวิตที่ปราศจากโรค แล้วคุณจะรออะไรอยู่ล่ะ? เพิ่มรสชาติพิเศษในอาหารทางโลกของคุณเพื่อรับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายพร้อมกับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่ารัก

Healthyoflife.com รวมรวบวิธี เทคนิคการรักษา สุขภาพ ให้ห่างใกล้โรคภัย อาหารเพื่อสุขภาพ แนะนำเทคนิคสำหรับ แม่และเด็ก ที่ควรรู้ บาคาร่า66

บทความที่น่าสนใจ

แนะนำ การลงทุน :ทำความรู้จัก UFABET สล็อต369 หรือ ufabet369 ผู้ให้บริการระบบทางการเงิน อันดับ 1 ถ้าสนใจ สมัครบาคาร่า เล่นเกม บาคาร่า99 ที่มีบริการครบครัน sagame66 ช่วยให้ท่านได้กำไรและปลอดภัย sa66 สร้างรายได้ง่ายๆ กับ จีคลับ6666 และ จีคลับ888 สนใจคลิ๊กเลย

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save