January 2022

8 คําตอบสําหรับคําถามของคุณเกี่ยวกับ Omicron

8 คําตอบสําหรับคําถามของคุณเกี่ยวกับ Omicron 8 คําตอบสําหรับคําถามของคุณเกี่ยวกับ Omicron พร้อมที่จะหมุนอีกครั้งหรือยัง? เมื่อเราคุ้นเคยกับข้อควรระวังการแก้ปัญหาและเสรีภาพของชีวิตในโลกที่ได้รับการฉีดวัคซีนบางส่วนomicronก็มาถึงที่เกิดเหตุตัวแปร coronavirus ที่ถ่ายทอดได้เป็นพิเศษดูเหมือนจะแพร่กระจายในอัตราที่เร็วกว่าตัวแปรเดลต้าที่โดดเด่นก่อนหน้านี้ติดเชื้อทั้งที่ไม่ได้รับการฉีดวัคซีนและการฉีดวัคซีน เมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน แอฟริกาใต้ได้ออกประกาศเตือนเบื้องต้นเกี่ยวกับ omicron ที่ระบุใหม่ (B.1.1.529) และเพียงสองวันต่อมาในวันที่26 พฤศจิกายนองค์การอนามัยโลก (WHO) ได้ตั้งชื่อว่า “ตัวแปรที่น่าเป็นห่วง” กรณีแรกของ omicron มีการรายงานในสหรัฐอเมริกาเมื่อวันที่ 1 ธันวาคมและภายในสัปดาห์สิ้นสุดวันที่ 25 ธันวาคมตัวแปรคิดเป็นกรณีส่วนใหญ่ในประเทศนี้ตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC). ตอนนี้เมื่อหมายเลขกรณี COVID-19 พุ่งขึ้นคําถามเกี่ยวกับการเดินทางรวบรวมหรือมุ่งหน้าไปยังสํานักงานกลับมาอยู่บนโต๊ะ ทําไมโอไมครอนถึงแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว? เมื่อไวรัสติดเชื้อโฮสต์ใหม่ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือบุคคลมันจะทําสําเนาของตัวเอง บางส่วนของสําเนาเหล่านี้อาจมีความแตกต่างทางพันธุกรรมขนาดเล็กที่เรียกว่าการกลายพันธุ์ “เมื่อผู้คนติดเชื้อมากขึ้นช่วงของการกลายพันธุ์จะกว้างขึ้นแม้ว่าส่วนใหญ่จะไม่มีที่ไหนเลยและไม่ส่งผลกระทบต่ออะไร” Gabe Kelen, MD แต่เมื่อการกลายพันธุ์เกิดขึ้นที่ทําให้ไวรัสติดเชื้อมากขึ้นหรือเป็นอันตรายมากขึ้นตัวแปรนั้นอาจเริ่มครอบงํา นั่นเป็นเพราะจากมุมมองของดาร์วินตัวแปรนั้นมีข้อได้เปรียบที่ช่วยให้สามารถเอาชนะไวรัสรุ่นอื่น ๆ ได้ดร. Kelen กล่าวว่า จากการกลายพันธุ์ประมาณ 50 ครั้งที่พบในตัวแปร omicron มีการระบุมากกว่า 30 รายการบนโปรตีนแหลมซึ่งเป็นส่วนที่ยึดติดกับเซลล์มนุษย์ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการกลายพันธุ์เหล่านี้อาจช่วยให้ omicron สามารถถ่ายทอดได้มากกว่าสายพันธุ์อื่น …

8 คําตอบสําหรับคําถามของคุณเกี่ยวกับ Omicron Read More »

5 สูตรของฟักทองฤดูหนาวเพื่อสุขภาพ

5 สูตรของฟักทองฤดูหนาวเพื่อสุขภาพ 5 สูตรของฟักทองฤดูหนาวเพื่อสุขภาพ ผักสดอาจดูเหมือนขาดแคลนในช่วงฤดูหนาว แต่นี่เป็นเวลาที่ฟักทองจํานวนมากส่องแสง ฟักทองฤดูหนาวโดยทั่วไปจะเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม แต่เมื่อเก็บไว้อย่างถูกต้องหลายพันธุ์สามารถอยู่ได้ตลอดฤดูหนาวตามAlmanac ของเกษตรกรเก่า คู่ใจเหล่านี้กับ courgettes ฤดูร้อนที่มีผิวบางมีแนวโน้มที่จะมีขนาดใหญ่ขึ้นมีสกินหนาและเมล็ดที่โตเต็มที่ เช่นสมาชิกที่มีชื่อเสียงที่สุดฟักทองและบัตเตอร์นัท แต่มีพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายที่จะไปรอบ ๆ แต่ละคนมีรูปลักษณ์และรสชาติของตัวเองตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA). ยังดีกว่าเมล็ดจากฟักทองฤดูหนาวเหล่านี้กินได้ดังนั้นคุณสามารถอบในเตาอบและเพลิดเพลินกับฟักทองที่มีคุณค่าทางโภชนาการสุดท้าย! ฟักทองฤดูหนาวจํานวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีเนื้อสีส้มเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่าแคโรทีนอยด์และพันธุ์ส่วนใหญ่มีวิตามิน B6และCเส้นใยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม อาหารที่มีผักและผลไม้สูงเช่นฟักทองฤดูหนาวได้รับการแสดงเพื่อช่วยลดความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและมะเร็งบางชนิด การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์ในเดือนพฤศจิกายน 2021พบว่าการกินอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น ฟักทองฤดูหนาว ในขณะที่การลดความเสี่ยงของโรคหัวใจซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของสหรัฐอเมริกา ตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC). ในขณะที่ฟักทองฤดูหนาวอาจเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสําหรับการคั่วและบริสุทธิ์เป็นซุปพวกเขามีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อในห้องครัวด้วยรสชาติที่ไม่รุนแรงที่ทําให้พวกเขาเป็นส่วนเสริมที่ง่ายสําหรับอาหารคาวหวาน และจํานวนประเภทที่แท้จริงช่วยให้คุณไม่เบื่อที่จะทํางานลงในการหมุนเมนูของคุณ 5 สูตรต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้ที่จะรักผักฤดูหนาวแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อเหล่านี้และสิ่งที่พวกเขานํามาที่โต๊ะ 1.เดลิคาต้าฟักทอง นี่อาจเป็นฟักทองฤดูหนาวที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเพราะผิวของมันกินได้ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องเสียเวลาปอกเปลือกมันต่อโรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ดทีเอชชาน และผิวนั้นให้เส้นใยโบนัสตามที่การวิจัยแสดงให้เห็นว่า. เพียงแค่ล้างหั่นครึ่งเอาเมล็ดออก (พวกเขายังกินได้) และหั่นก่อนปรุงอาหารสําหรับเครื่องเคียงแคลอรี่ต่ํา หากคุณไม่เคยลองฟักทองประเภทนี้คุณสามารถคาดหวังว่าจะมีรสชาติเหมือนกากบาทระหว่างข้าวโพดหวานสดและฟักทองบัตเตอร์นัท ที่นี่ผงกะหรี่ขยายโปรไฟล์รสชาติ เสิร์ฟ 4 วัตถุ ดิบ ฟักทอง delicata 2 (ประมาณ 2 ปอนด์) ล้างผิวให้สะอาด น้ํามันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่ 1 …

5 สูตรของฟักทองฤดูหนาวเพื่อสุขภาพ Read More »

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้ คุณกําลังพยายามกินเพื่อสุขภาพแต่มีปัญหาในการทําให้ทั้งครอบครัวขึ้นเครื่องหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณไม่ได้อยู่คนเดียวในฐานะนักกําหนดอาหารที่ลงทะเบียนฉันตระหนักถึงความท้าทายที่ครอบครัวต้องเผชิญตั้งแต่ตารางการทํางานที่เครียดและยุ่งไปจนถึงข้อ จํากัด ด้านงบประมาณและการเข้าถึงอาหารที่ จํากัด อุปสรรคมากมายสามารถเข้ามาขวางนิสัยที่ดีต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้สมาชิกในครอบครัวอาจไม่เห็นด้วยกับสิ่งที่จะกินเสมอไปผู้ปกครองที่รับประทานอาหารพิเศษอาจกินแตกต่างจากส่วนที่เหลือของครอบครัว เด็กวัยหัดเดินที่โกรธเคืองอาจปฏิเสธที่จะกินในเวลาอาหารในขณะที่ข้ามแขนด้วยความรังเกียจ วัยรุ่นอาจหยุดที่ไดรฟ์ผ่านระหว่างทางกลับบ้านจากโรงเรียนและข้ามอาหารเย็นของครอบครัวในขณะที่มันสามารถรู้สึกท่วมท้นด้วยการผสมผสานของการวางแผนอย่างรอบคอบและความเต็มใจที่จะมีความยืดหยุ่นก็เป็นไปได้ที่จะทําให้ครอบครัวของคุณอยู่ในหน้าเดียวกันด้วยนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ นี่คือ 16 เคล็ดลับที่สมจริงสําหรับการกินเพื่อสุขภาพเป็นครอบครัว 1. ปล่อยวางความสมบูรณ์แบบ แม้จะมีสิ่งที่โซเชียลมีเดียอาจมีคุณเชื่อว่า ไม่มีวิธีที่สมบูรณ์แบบในการกินเพื่อสุขภาพ.ซึ่งหมายความว่าอาหารของคุณไม่จําเป็นต้องมีราคาแพงซับซ้อนใช้เวลานานหรือภาพที่สมบูรณ์แบบแต่สิ่งสําคัญคือต้องเป็นจริงและทําอย่างดีที่สุดเพื่อช่วยให้ครอบครัวของคุณเลือกเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้การขจัดแรงกดดันเพื่อให้มีอาหารที่สมบูรณ์แบบคุณมีแนวโน้มที่จะหาวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการรับประทานอาหารที่เหมาะกับครอบครัวของคุณ 2. หลีกเลี่ยงการติดฉลากอาหารเป็นข้อ จํากัด ในขณะที่ส่วนผสมบางอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าส่วนผสมอื่น ๆ อย่างแน่นอนสิ่งสําคัญคือการส่งเสริมความสัมพันธ์ที่ดีต่อสุขภาพกับอาหารโดยหลีกเลี่ยงภาษาเช่น “ไม่ดี” หรือ “นอกขีด จํากัด ” นอกจากนี้การจํากัดมากเกินไปสามารถสร้างความเครียดและความตึงเครียดในช่วงเวลาอาหารแต่ให้ใช้คําแนะนํานี้จากออเบรย์เรดด์ MS นักกําหนดอาหารและเจ้าของออเบรย์เรดโภชนาการ:”อย่าถือว่าอาหารใด ๆ เป็นข้อ จํากัด อาหารทุกชนิดสามารถเข้ากับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีภายในปริมาณที่พอเหมาะ พิจารณาใช้ภาษาของอาหาร ‘เสมอ’ และ ‘บางครั้งอาหาร ผักและผลไม้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับขนมขบเคี้ยว เสมอ แต่บางครั้งคุณก็มีเค้กวันเกิดเท่านั้นเมื่อเป็นวันเกิดของใครบางคน” 3.ทําให้การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเกี่ยวกับสุขภาพ, ไม่ใช่น้ำหนัก ไม่เพียง แต่อาหารที่ไม่เหมาะสมสําหรับเด็ก แต่การพูดคุยเกี่ยวกับน้ําหนักตัวต่อหน้าเด็กสามารถนําไปสู่ความคิดและพฤติกรรมที่ผิดปกติเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร แทนที่จะพูดถึงปริมาณแคลอรี่หรือไขมันของอาหารให้มุ่งเน้นไปที่ประโยชน์ของมันเช่นรสชาติหรือสารอาหารที่ให้ในทํานองเดียวกันให้จุดที่จะพูดคุยกับลูก ๆ ของคุณเกี่ยวกับความรักร่างกายของคุณและรักษาด้วยความเมตตา ท้ายที่สุดการได้ยินคําพูดเชิงบวกจากผู้ปกครองสามารถช่วยสร้างและรักษาภาพลักษณ์ของร่างกายที่มีสุขภาพดีและความนับถือตนเองในเด็ก 4. วางแผนมื้ออาหารให้เรียบง่าย …

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้ Read More »

สิ่งที่เราควรรู้เกี่ยวกับโอมิครอนและโควิดระยะยาว

สิ่งที่เราควรรู้เกี่ยวกับโอมิครอนและโควิดระยะยาว สิ่งที่เราควรรู้เกี่ยวกับโอมิครอนและโควิดระยะยาว ในขณะที่ตัวแปร Omicron ของ coronavirus ยังคงกวาดไปทั่วสหรัฐอเมริกาคําถามสําคัญอีกข้อหนึ่งได้เกิดขึ้นสําหรับนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลก: การแพร่เชื้อจะเท่ากับผู้ป่วย COVID ที่ยาวนานมากขึ้นหรือไม่? อัตราการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลก็เพิ่มขึ้นสําหรับตัวแปร Omicron ที่ถ่ายทอดได้สูง แต่ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าต้องใช้เวลามากขึ้นในการทราบผลกระทบระยะยาวของการติดเชื้อ COVID-19 เหล่านี้ จากสิ่งที่เราได้เห็นจากตัวแปรก่อนหน้านี้ยังไม่มีหลักฐานที่อ้างว่า Omicron จะไม่ทําให้เกิด COVID นี่คือสิ่งที่เรารู้จนถึงตอนนี้ Omicron: อาการเชื่อมโยงกับผลกระทบระยะยาวหรือไม่? ตามที่ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC)แหล่งที่เชื่อถือได้โควิดระยะยาวหรือที่เรียกว่า COVID เรื้อรังหรือระยะยาวเป็นช่วงของอาการมากกว่า 50 ที่อาจอยู่ได้นานหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนหลังจากที่บุคคลประสบกับการติดเชื้อ COVID-19 ไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนในอาการระหว่างการติดเชื้อ COVID-19 เฉียบพลันที่เกิดจาก Omicron กับที่เกิดจากตัวแปรอื่น ๆ เช่นเดลต้า อาการด้านบนของการติดเชื้อ Omicron ตามการศึกษาของ ZOEคือ: น้ำมูกไหล ปวดหัว ความเหนื่อย จาม เจ็บคอ “แม้ว่าจะมีข้อบ่งชี้ว่าตัวแปร Omicron แพร่กระจายได้ง่ายขึ้นโชคดีที่ข้อมูลในช่วงต้นดูเหมือนจะบ่งชี้ว่าตัวแปรอาจทําให้เกิดโรคที่รุนแรงน้อยลงภายในประชากร” แม้ว่าจนถึงขณะนี้ประชากรส่วนใหญ่กําลังประสบกับอาการที่เย็นชาและรุนแรงกว่ากับ Omicron ซึ่งอาจเกิดจากระดับภูมิคุ้มกันที่สูงขึ้น (ผ่านการติดเชื้อหรือวัคซีน) ในประชากรผู้เชี่ยวชาญความเครียด “การติดเชื้อ …

สิ่งที่เราควรรู้เกี่ยวกับโอมิครอนและโควิดระยะยาว Read More »

9 ประโยชน์เฉพาะของกาแฟ

9 ประโยชน์เฉพาะของกาแฟ 9 ประโยชน์เฉพาะของกาแฟ กาแฟเป็นเครื่องดื่มอันเป็นที่รักซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านความสามารถในการปรับโฟกัสและเพิ่มระดับพลังงานของคุณ ในความเป็นจริงหลายคนขึ้นอยู่กับถ้วยโจทุกวันเมื่อพวกเขาตื่นขึ้นมาเพื่อเริ่มต้นวันของพวกเขาด้วยเท้าขวานอกจากผลกระทบที่เพิ่มพลังแล้วกาแฟยังเชื่อมโยงกับรายการผลประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นมากมายทําให้คุณมีเหตุผลมากขึ้นในการชง บทความนี้จะพิจารณาในเชิงลึกที่ 9 ของประโยชน์จากหลักฐานอันดับต้น ๆ ของกาแฟ 1.ช่วยเพิ่มระดับพลังงาน กาแฟมีคาเฟยีนซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางที่เป็นที่รู้จักกันในความสามารถในการต่อสู้กับความเมื่อยล้าและเพิ่มระดับพลังงาน นี่เป็นเพราะคาเฟมีนบล็อกตัวรับของสารสื่อประสาทที่เรียกว่า adenosine, และนี้จะเพิ่มระดับของสารสื่อประสาทอื่น ๆ ในสมองของคุณที่ควบคุมระดับพลังงานของคุณ, รวมทั้งโดพามีน การศึกษาขนาดเล็กพบว่าการบริโภคคาเฟยีนเพิ่มเวลาในการอ่อนเพลียในระหว่างการออกกําลังกายขี่จักรยาน 12% และลดระดับความเมื่อยล้าในผู้เข้าร่วมอย่างมีนัยสําคัญ การศึกษาอื่นมีการค้นพบที่คล้ายกัน, รายงานว่าการบริโภคคาเฟยีนก่อนและระหว่างรอบของกอล์ฟปรับปรุงประสิทธิภาพ, เพิ่มระดับพลังงานอัตนัย, และลดความรู้สึกของความเมื่อยล้า 2. อาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ต่ำกว่าของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการบริโภคกาแฟเป็นประจําอาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของการเกิดโรคเบาหวานชนิดที่ 2ในระยะยาวในความเป็นจริงการทบทวนการศึกษา 30 เรื่องพบว่ากาแฟแต่ละถ้วยที่บริโภคต่อวันเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลง 6% ของการเกิดโรคเบาหวานชนิดที่ 2 นี้คิดว่าเป็นเพราะความสามารถของกาแฟในการรักษาการทํางานของเซลล์เบต้าในตับอ่อนของคุณ, ซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตอินซูลินในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและอาจส่งผลต่อความไวของอินซูลินการอักเสบและการเผาผลาญซึ่งทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการพัฒนาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 3.สามารถสนับสนุนสุขภาพสมอง แม้ว่าการศึกษาได้เปิดขึ้นผลผสม, บางวิจัยชี้ให้เห็นว่า กาแฟอาจช่วยป้องกันความผิดปกติของระบบประสาทบางอย่าง, รวมทั้งโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสัน.จากการทบทวนการศึกษา 13 เรื่อง, คนที่บริโภคคาเฟีนเป็นประจํามีความเสี่ยงลดลงอย่างมีนัยสําคัญในการพัฒนาโรคพาร์กินสัน. ยิ่งไปกว่านั้นการบริโภคคาเฟซีนยังชะลอการลุกลามของโรคพาร์กินสันเมื่อเวลาผ่านไป การทบทวนการศึกษาเชิงสังเกตการณ์ 11 เรื่องในกว่า 29,000 คนยังพบว่ายิ่งคนดื่มกาแฟมากเท่าไหร่ความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ก็จะยิ่งลดลง นอกจากนี้การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคกาแฟในระดับปานกลางอาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของภาวะสมองเสื่อมและการลดลงของความรู้ความเข้าใจ 4. …

9 ประโยชน์เฉพาะของกาแฟ Read More »

8 อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลของคุณ

8 อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลของคุณ 8 อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลของคุณ หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่ามีคอเลสเตอรอลสูงแพทย์ของคุณมักจะแนะนําให้คุณเริ่มต้นด้วยการปรับเปลี่ยนอาหารของคุณ การเปลี่ยนแปลงอาหารสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในบุคคลที่มีคอเลสเตอรอลสูง “อาหารจะเป็นบรรทัดแรกของการรักษา”เอมิลี่ชมิดท์, RDNกล่าวว่านักกําหนดอาหารที่ลงทะเบียนที่ Mayo Clinic คอเลสเตอรอลสูงเป็นเงื่อนไขที่เมื่อเวลาผ่านไปสามารถนําไปสู่ปัญหาสุขภาพหลายอย่างเช่นหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง หากความเข้มข้นของไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ํา (LDL) คอเลสเตอรอลซึ่งมักเรียกว่าคอเลสเตอรอล “ไม่ดี” สูงเกินไปมันสามารถสร้างได้ในผนังหลอดเลือดแดงของคุณสร้างคราบจุลินทรีย์ ถ้าหนึ่งในคราบจุลินทรีย์เหล่านี้แตก, ลิ่มเลือดสามารถก่อตัว , ปิดกั้นการไหลเวียนของเลือด, และนําไปสู่หัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง. อาหารเป็นวิธีที่สําคัญในการลดคอเลสเตอรอลของคุณ ระดับ LDL สูงมักเป็นผลมาจากอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวหรือไขมันทรานส์ ไขมันอิ่มตัวพบได้ในสิ่งต่าง ๆ เช่น: เนื้อวัว เนย มันหมู ผลิตภัณฑ์นมนมทั้งหมด ไขมันทรานส์มักพบในอาหารแปรรูปสูง “ผลกระทบที่ใหญ่ที่สุดต่อระดับคอเลสเตอรอลของเรามาจากการเปลี่ยนไขมันอิ่มตัวด้วยไขมันไม่อิ่มตัว” Kevin Klatt, PhD, RDนักวิจัยด้านโภชนาการของวิทยาลัยการแพทย์เบย์เลอร์ในฮูสตันกล่าว การกําจัดอาหารเหล่านี้ออกจากอาหารของคุณเป็นขั้นตอนแรกที่ดีในการปรับปรุง LDL ของคุณ ขั้นตอนที่สองคือการเพิ่มอาหารที่ช่วยลด LDL ของคุณ ประเภทที่สําคัญอย่างหนึ่งคืออาหารที่มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจเช่นปลาที่มีไขมันจํานวนมากและไขมันจากพืชเช่นที่พบในถั่วเมล็ดและน้ํามันจากพืช อีกกลุ่มที่สําคัญของอาหารคือที่มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งสามารถพบได้ในผลไม้บางชนิดผักธัญพืชพืชตระกูลถั่วถั่วและเมล็ด เส้นใยที่ละลายน้ําได้ทํางานโดยการผูกกับน้ําดีซึ่งมีคอเลสเตอรอลและลบออกจากร่างกาย “อาหารที่มีเส้นใยสูงได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการลดคอเลสเตอรอล,”จูเลีย Zumpano, RD, นักกําหนดอาหารที่คลีฟแลนด์คลินิก. นอกเหนือจากการมีเส้นใยที่ละลายน้ําได้แล้วยังมีการแสดงอาหารจากพืชเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดตามรายงานในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารสมาคมโรคหัวใจอเมริกันประจําเดือนสิงหาคม 2019. แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจดูน่ากลัว แต่การปรับปรุงที่เพิ่มขึ้นสามารถเพิ่มได้จริงไม่ว่าจะเป็นการลดปริมาณอาหารแปรรูปสูงที่คุณกินหรือหาวิธีเพิ่มในอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ …

8 อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลของคุณ Read More »

คุณควรล้างคอหรือจมูกของคุณเมื่อทําการทดสอบ COVID หรือไม่?

คุณควรล้างคอหรือจมูกของคุณเมื่อทําการทดสอบ COVID หรือไม่? คุณควรล้างคอหรือจมูกของคุณเมื่อทําการทดสอบ COVID หรือไม่? SARS-CoV-2 (ไวรัสที่ทําให้เกิด COVID-19) ติดเชื้อระบบทางเดินหายใจส่วนบนจมูกปากและลําคอซึ่งเป็นเหตุผลที่บางคนได้ทดสอบในเชิงบวกสําหรับ COVID-19 หลังจากกวาดคอของพวกเขาด้วยการทดสอบอย่างรวดเร็วที่บ้าน โดยการกวาดคอไม่ใช่ปรากฏการณ์ใหม่ไม้กวาดคอมักใช้เพื่อวินิจฉัยการติดเชื้อทางเดินหายใจอื่น ๆ ที่เกิดจากไข้หวัดใหญ่แรดและ adenovirusesก่อนหน้านี้ในการระบาดนักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่าน้ําลายของผู้คนสามารถมีได้ ระดับสูงของ coronavirusแหล่งที่เชื่อถือได้ และการทดสอบน้ําลายนั้นสามารถเชื่อถือได้เช่นเดียวกับการกวาดจมูกลึก การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าไม้กวาดน้ำลายอาจมีประโยชน์มากขึ้นกับ Omicron เนื่องจากตัวแปรนี้คิดว่าจะติดเชื้อระบบทางเดินหายใจส่วนบนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แม้ว่าการทดสอบอย่างรวดเร็วส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในร้านขายยาในพื้นที่ของคุณจะได้รับอนุญาตสําหรับไม้กวาดจมูกเท่านั้นแต่แพทย์บางคนบอกว่ามันอาจคุ้มค่าที่จะกวาดคอของคุณนอกเหนือจากจมูกของคุณเนื่องจากการทําเช่นนั้นสามารถเพิ่มความสามารถในการตรวจจับ coronavirus ของการทดสอบแพทย์คนอื่น ๆ เชื่อว่าจนกว่าเราจะมีข้อมูลเพิ่มเติมหรือคําแนะนําจากผู้ผลิตทดสอบว่าชุดสามารถใช้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในลําคอด้วยวิธีที่ดีที่สุดที่จะใช้การทดสอบตามคําแนะนํา ไม้กวาดคออาจเพิ่มความไวของการทดสอบ การศึกษาก่อนพิมพ์ขนาดเล็กพบว่าการติดเชื้อ COVID-19 สายพันธุ์ Omicron อาจตรวจพบได้ดีขึ้นโดย swabs น้ำลายเนื่องจากตัวแปรติดเชื้อและทําซ้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในหลอดลมในทางกลับกันเดลต้าโจมตีปอดและทางเดินหายใจส่วนบนได้ดีขึ้น“พวกเขาพบว่าไม้กวาดคอให้ตัวอย่างมากขึ้นเพิ่มความไวในการรับสัญญาณสําหรับ coronavirus”รายงานอื่นจากแอฟริกาใต้พบว่าไม้กวาดน้ําลายที่ดําเนินการผ่านการทดสอบ PCR มีความแม่นยําในการตรวจจับตัวแปร Omicron มากกว่าไม้กวาดจมูก เมื่อไม้กวาดจมูกเหล่านั้นจับการติดเชื้อ COVID สายพันธุ์เดลต้าทั้งหมดพวกเขาพลาด 14 เปอร์เซ็นต์ของการติดเชื้อโควิดสายพันธุ์ Omicron – แต่ไม้กวาดน้ําลายจับ 100 เปอร์เซ็นต์ของการติดเชื้อโควิด Omicronนักวิทยาศาสตร์ยังคงค้นพบว่าทําไมบางคนอาจมี coronavirus ในจมูกมากกว่าปากของพวกเขาและในทางกลับกันตามที่ Banerjee, Omicron …

คุณควรล้างคอหรือจมูกของคุณเมื่อทําการทดสอบ COVID หรือไม่? Read More »

ทําไมผู้ป่วย Omicron COVID-19 จึงมักรุนแรงน้อยกว่ากรณีเดลต้า

ทําไมผู้ป่วย Omicron COVID-19 จึงมักรุนแรงน้อยกว่ากรณีเดลต้า ทําไมผู้ป่วย Omicron COVID-19 จึงมักรุนแรงน้อยกว่ากรณีเดลต้า ตัวแปร Omicron ที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วของ COVID-19 ดูเหมือนจะทําให้เกิดการเจ็บป่วยที่รุนแรงน้อยกว่าไวรัสรุ่นก่อนหน้าเหตุผลที่อาจเป็นรูปแบบล่าสุดของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ในร่างกาย การศึกษาใหม่พบว่าผู้คนในสหรัฐอเมริกาที่พัฒนา COVID-19 เป็นครั้งแรกจากตัวแปร Omicron ที่โดดเด่นในปัจจุบันมีโอกาสน้อยที่จะป่วยหนักกว่าผู้ที่ป่วยด้วยตัวแปรเดลต้า การวิจัยซึ่งดูแลโดยนักวิทยาศาสตร์จากโรงเรียนแพทย์มหาวิทยาลัยเคสเวสเทิร์นรีเซิร์ฟในโอไฮโอรายงานว่าลดความเสี่ยงในการรับการรักษาในโรงพยาบาลลดลง 56 เปอร์เซ็นต์การลดลง 66 เปอร์เซ็นต์ในการรับเข้าหน่วยดูแลผู้ป่วยหนักและลดความจําเป็นในการระบายอากาศทางกล 84 เปอร์เซ็นต์ในหมู่คนที่ป่วยด้วยตัวแปร Omicron เมื่อเทียบกับผู้ที่ป่วยด้วยตัวแปรเดลต้า”แน่นอนว่ามีการลดลงของเปอร์เซ็นต์ของคนที่จําเป็นต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหรือไปที่ [ห้องฉุกเฉิน]”การลดความรุนแรงของการเจ็บป่วยด้วยตัวแปร Omicron เห็นได้ในกลุ่มอายุตั้งข้อสังเกตเดวิส ซึ่งรวมถึงเด็กเล็กที่ไม่ได้รับการฉีดวัคซีนเช่นเดียวกับบุคคลที่มีอายุมากกว่าที่ได้รับการฉีดวัคซีนโดยทั่วไปเห็นว่ามีความเสี่ยงต่ออาการ COVID-19 ที่รุนแรงมากขึ้น ดร. Shruti K. Gohilรองผู้อํานวยการทางการแพทย์ของการป้องกันการติดเชื้อและระบาดวิทยาที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเออร์ไวน์กล่าวว่าอาจมีคําอธิบายง่ายๆสําหรับกรณีที่ร้ายแรงน้อยกว่า “ตัวแปร Omicron มีประสิทธิภาพมากกว่าเจ็ดเท่าในการจําลองแบบในสายการบินชั้นบน” มากกว่าสายพันธุ์ก่อนหน้าของ coronavirus Gohil บอก Healthlineอย่างไรก็ตามตัวแปร Omicron มีแนวโน้มที่จะอยู่ในระบบทางเดินหายใจส่วนบนแทนที่จะทําซ้ำในปอด”นั่นคือสิ่งที่ทําให้มันติดต่อได้อย่างมาก แต่ยังรุนแรงน้อยกว่า” โกฮิลกล่าว การศึกษาตามตัวเลข นักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลจากผู้คนกว่าครึ่งล้านคนที่ติดเชื้อ COVID-19 ระหว่างเดือนกันยายนถึงธันวาคม 2021 รวมถึง …

ทําไมผู้ป่วย Omicron COVID-19 จึงมักรุนแรงน้อยกว่ากรณีเดลต้า Read More »

11 อาหารและเครื่องดื่มที่ช่วยบรรเทาอาการ COVID-19

11 อาหารและเครื่องดื่มที่ช่วยบรรเทาอาการ COVID-19 11 อาหารและเครื่องดื่มที่ช่วยบรรเทาอาการ COVID-19 เมื่อพูดถึงการป้องกันCOVID-19การฉีดวัคซีนบูสเตอร์และมาตรการด้านสุขภาพอื่น ๆ เช่นการสวมหน้ากากอนามัยในสถานที่สาธารณะยังคงมีความสําคัญ แต่ถึงแม้จะมีการป้องกันเหล่านั้นคุณอาจเผชิญกับกรณีที่ก้าวหน้าของCOVID-19 ตามข้อมูลล่าสุดจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC)วัคซีน COVID-19 ในปัจจุบันคาดว่าจะป้องกันโรคร้ายแรงและการรักษาในโรงพยาบาล ถึงกระนั้นกรณีที่ก้าวหน้าของ COVID-19 ในผู้ที่ได้รับการฉีดวัคซีนอย่างเต็มที่มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นบันทึกของหน่วยงาน CDC ยังบันทึกว่าอาการ COVID-19อาจรวมถึงไข้หนาวสั่นไอ, อ่อนเพลียกล้ามเนื้อหรือปวดเมื่อยตามร่างกายปวดศีรษะเจ็บคอท้องเสีย, ความแออัดหายใจถี่และสูญเสียรสชาติหรือกลิ่น หากคุณมีอาการของกรณี COVID-19 ที่รุนแรง รวมถึงริมฝีปากสีน้ําเงินหายใจลําบากหรือความดันหน้าอก ไปพบแพทย์ทันที สําหรับผู้ที่มีผู้ป่วยที่ไม่รุนแรงของ COVID-19 ที่คุณสามารถกู้คืนจากที่บ้านห้องครัวของคุณอาจบรรเทาได้ โดยทั่วไปการวิจัยบางอย่างชี้ให้เห็นว่าพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพอาจช่วยให้คุณฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยเช่น COVID-19 พร้อมกับระบบการปกครองใด ๆ ที่ทีมดูแลสุขภาพของคุณกําหนดไว้ แต่ที่สําคัญการเลือกอาหารของคุณไม่ได้แทนที่ระบบการปกครองดังกล่าวและการวิจัยที่เชื่อมโยงอาหารบางอย่างกับ COVID-19 บรรเทามี จํากัด ในขณะนี้ โดยที่ในใจนี่คือรายการอาหารและเครื่องดื่มที่อาจช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณในขณะที่ระบบภูมิคุ้มกันของคุณต่อสู้กับ COVID-19 1. ซุปไก่ อาหารที่ป่วยนี้เป็นสแตนด์บายเก่าด้วยเหตุผลจูลี่มิลเลอร์โจนส์ปริญญาเอกศาสตราจารย์ด้านโภชนาการของมหาวิทยาลัยเซนต์แคทเธอรีนในเซนต์พอลรัฐมินนิโซตากล่าว มากกว่าของเหลวร้อนอื่น ๆ ซุปนี้ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการไหลของเมือกและที่ช่วยล้างไวรัสเธอกล่าวว่า “นี่อาจเป็นเพราะกรดอะมิโนบางชนิด ที่เรียกว่า cysteine ในซุปไก่ที่อาจส่งผลต่อการไหลของเมือกและเราเห็นสิ่งนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรุ่นโฮมเมด” 2. มันฝรั่ง ในขณะที่คุณกําลังตีซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ของคุณ, …

11 อาหารและเครื่องดื่มที่ช่วยบรรเทาอาการ COVID-19 Read More »

เมื่อไหร่เราจะสามารถรับชุดทดสอบ COVID-19 ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย?

เมื่อไหร่เราจะสามารถรับชุดทดสอบ COVID-19 ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย? เมื่อไหร่เราจะสามารถรับชุดทดสอบ COVID-19 ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย? เมื่อใกล้ถึงเทศกาลวันหยุดและสายพันธุ์โควิด-19 Omicronพุ่งขึ้นทั่วสหรัฐอเมริกาชาวอเมริกันหลายคนพบว่าการทดสอบที่บ้านอย่างรวดเร็วที่พวกเขาพยายามรวบรวมกับเพื่อนและครอบครัวอย่างปลอดภัยยิ่งขึ้น โดยการขาดแคลนเหล่านั้นยังคงดําเนินต่อไปโดยระบบการแพทย์บางระบบรายงานความต้องการการทดสอบเพิ่มขึ้นหกเท่าเมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว “สถานที่ทดสอบ PCR หลายแห่งมีการรับประกันภัยจากรัฐบาลหรือรัฐบางส่วนและใช้สําหรับการทดสอบพนักงานปกติการเดินทางและการเข้าถึงเหตุการณ์” Donna A. Patterson, PhD, “สหรัฐฯยังไม่ได้เปิดตัวความพร้อมของการทดสอบอย่างรวดเร็วในลักษณะที่คล้ายกัน” แพตเตอร์สันกล่าว “ในขณะที่บางธุรกิจให้การทดสอบที่รวดเร็วสําหรับพนักงานในสถานที่หรือโดยการจัดส่งการทดสอบส่วนใหญ่จะซื้อโดยประชาชนที่ต้องการทราบสถานะCOVID-19ของพวกเขา” ในช่วงต้นเดือนธันวาคมรัฐบาลไบเดนประกาศว่าจะเพิ่มการเข้าถึงการทดสอบโดยเสนอเงินชดเชยการประกันให้กับชาวอเมริกัน 150ล้านคนที่มีประกันสุขภาพ แต่แผนนั้นยังทําให้ชาวอเมริกันที่ไม่มีประกันอยู่ในความล่อลวง สํานักข่าวทําเนียบขาว Jen Psaki ก่อให้เกิดคลื่นของความโกรธแค้นหลังจากที่เธอเยาะเย้ยนักข่าวที่ชี้ให้เห็นว่ารัฐบาลสามารถให้การทดสอบอย่างรวดเร็วฟรีเช่นเดียวกับรัฐบาลในสหราชอาณาจักรและที่อื่น ๆ ทําสองสัปดาห์ต่อมาทําเนียบขาวประกาศแผนการซื้อและแจกจ่ายการทดสอบฟรี 500 ล้านให้กับชาวอเมริกันที่ต้องการพวกเขาในขณะที่แผนการเหล่านี้ไม่ได้ถูกนํามาใช้ในเวลาสําหรับไฟกระชากวันหยุด, ความต้องการยังคงสูง เช่นเดียวกับความสําคัญของการทดสอบเพื่อสุขภาพของประชาชน. “อย่างรวดเร็ว [การทดสอบ] เป็นสิ่งสําคัญอย่างยิ่งในการจัดการการระบาดใหญ่” Debkishore Mitra, PhD ผู้ร่วมก่อตั้งและ CTO กล่าว ลูซิรา เฮลธ์แหล่งที่เชื่อถือได้ผู้ผลิตที่ได้รับการรับรองจาก FDA เพียงรายเดียวของการทดสอบ COVID PCR ที่บ้าน “หากใช้เวลาหลายวันในการได้รับผลลัพธ์คุณจะสมมติว่าคุณเป็นลบและอาจแพร่กระจายไวรัสหรือคุณคิดว่าคุณเป็นบวกและกักกันตัวเองสร้างปัญหาที่แตกต่างกันทั้งหมด” “นอกจากนี้ การทดสอบแบบกระจายมากขึ้น เช่น การทดสอบที่บ้านมีความสําคัญไม่แพ้กันเพื่อลดปัญหาคอขวดของการทดสอบแบบรวมศูนย์” Mitra กล่าวกับ Healthline อุปสรรคการผลิตและห่วงโซ่อุปทาน เหตุผลหนึ่งที่การทดสอบอย่างรวดเร็วยังคงยากที่จะเกิดขึ้นคือโลกส่วนใหญ่กําลังดิ้นรนกับการกระทืบห่วงโซ่อุปทาน …

เมื่อไหร่เราจะสามารถรับชุดทดสอบ COVID-19 ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย? Read More »