November 2021

17 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องเตรียมสำหรับวันที่คุณรีบ 17 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องเตรียมสำหรับวันที่คุณรีบ บางที การระบาดใหญ่ของโควิด-19 อาจทำให้คุณต้องทำงานจากที่บ้านอย่างเครียด โดยมีเด็กๆ ทะเลาะกันอยู่เบื้องหลัง หรือความเครียดทางการเงิน อนาคตที่ไม่แน่นอน และการขาดปฏิสัมพันธ์ทางสังคม กำลังเริ่มส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตของคุณไม่ว่าสถานการณ์การแพร่ระบาดของคุณจะเป็นอย่างไร เมื่อถึงเวลา 17.00 น. อาจมีบางวันที่คุณไม่สามารถรวบรวมอุ้มเพื่อรับประทานอาหารเย็นเพื่อสุขภาพที่ปรุงเองที่บ้านได้ในฐานะที่เป็นพ่อแม่ที่ทำงานจากที่บ้านซึ่งมีลูกสามคนซึ่งกำลังเรียนออนไลน์อยู่ ฉันไม่ได้กระโจนจากแล็ปท็อปเพื่อเตรียมอาหารเย็นเลยในช่วงนี้ แต่ในฐานะนักโภชนากร สิ่งสำคัญสำหรับฉันคืออาหารของเรามีสุขภาพที่ดีและได้รับการบำรุงจากการลองผิดลองถูก ฉันพบว่าสูตรอาหารที่ทำสำเร็จและสำเร็จเพียงเล็กน้อยจำนวนมากสามารถเลี้ยงเราได้จริงๆ นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับทางลัดสู่การรับประทานอาหารค่ำเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องเตรียมอาหาร ตุน ดึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพร่วมกันในการบินจะไม่เกิดขึ้นโดยไม่ได้เล็ก ๆ น้อย ๆความคิดไปข้างหน้า – ส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของการช้อปปิ้งร้านขายของชำโดยเจตนา ตุนของสะดวกเหล่านี้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับความสำเร็จของอาหารโดยไม่ต้องเตรียม โปรตีน แซลมอนรมควัน ถั่ว เช่น ถั่วชิกพีหรือครีม ถั่วดำ ถั่วแคนเนลลินี หรือถั่วพินโต ไก่ย่าง เบอร์เกอร์ไก่งวงหรือปลา ไข่ เต้าหู้ บล็อก, ชีสขูดฝอยและบี้ แป้ง ขนมปังโฮลวีตและเกล็ดขนมปัง ข้าวโพดแช่แข็ง ข้าวกล้องสำเร็จรูป ญ็อกกีแช่แข็ง (ทำด้วยข้าวสาลีหรือผัก เช่น กะหล่ำดอกหรือมันเทศ) แป้งพิซซ่าโฮลวีตสำเร็จรูป ขนมปังแผ่นนาน และพิตัส พาสต้าปรุงสุกเร็ว …

17 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องเตรียมสำหรับวันที่คุณรีบ Read More »

นี่คือสิ่งที่หากคุณไม่ปฏิบัติตามแนวทางหน้ากากบนเครื่องบิน นี่คือสิ่งที่หากคุณไม่ปฏิบัติตามแนวทางหน้ากากบนเครื่องบิน การสวมใส่มาสก์หน้าอย่างถูกต้องจําเป็นในทุกเที่ยวบินในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ต้นปีโดยนักเดินทางที่ไม่ปฏิบัติตามกฎ COVID-19 นี้เสี่ยงต่อการถูกไล่ออกจากเที่ยวบินถูกห้ามจากสายการบินหรือถูกเรียกเก็บเงินทางอาญาขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาทําให้เกิดการหยุดชะงักมากแค่ไหนแต่พวกเขายังสามารถกลายเป็นไวรัลบนโซเชียลมีเดียในฐานะ “บุคคลนั้น” ที่ปฏิเสธที่จะปฏิบัติตามกฎระเบียบที่ออกแบบมาเพื่อให้ผู้โดยสารทุกคนปลอดภัย ต้องใช้มาสก์หน้าขณะเดินทางเมื่อใด ลอร่า Mottaผู้อํานวยการอาวุโสของเนื้อหาสําหรับLonely Planetกล่าวว่ากฎความปลอดภัยบนเครื่องบินมีมาตั้งแต่เริ่มต้นการบินเชิงพาณิชย์ คุณต้องคาดเข็มขัดนิรภัยระหว่างการบินขึ้นและลงจอด คุณไม่สามารถสูบบุหรี่หรือ vape ในห้องน้ําของเครื่องบิน คุณต้องปิดอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เมื่อลูกเรือเที่ยวบินถาม ดังนั้นผู้โดยสารจึงถูกขอให้ทําบางอย่างเช่นสวมหน้ากากอนามัยในขณะที่อยู่บนเครื่องบินไม่ใช่เรื่องใหม่ทั้งหมด “ความปลอดภัยและความปลอดภัยของคุณคืองานของพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินและนักบิน” Motta “ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับอนุญาตให้ขอให้คุณทําสิ่งที่จะปกป้องไม่เพียง แต่คุณ แต่ยังคนอื่น ๆ บนเครื่องบินกับคุณ”. การแพร่ระบาดของ COVID-19 เพิ่มความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอีกประการหนึ่งสําหรับสายการบินในการจัดการ การแพร่กระจายที่อาจเกิดขึ้นของ coronavirus ในหมู่ผู้โดยสารและลูกเรือที่ใกล้ชิดเป็นเวลานาน นั่นเป็นเหตุผลที่ในเดือนมกราคม 2021 ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) ออกใบสั่งแหล่งที่เชื่อถือได้ กําหนดให้ประชาชนต้องสวมหน้ากากอนามัยขณะเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ สิ่งนี้ครอบคลุมไม่เพียง แต่เครื่องบิน แต่ยังรวมถึงรถไฟรถบัสแท็กซี่และเรือข้ามฟาก และสนามบิน, สถานีขนส่งหรือเรือข้ามฟาก, และสถานีรถไฟหรือสถานีรถไฟใต้ดิน. เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีและผู้พิการที่ไม่สามารถสวมหน้ากากอนามัยได้อย่างปลอดภัยจะได้รับการยกเว้น ผู้คนยังได้รับอนุญาตให้ถอดหน้ากากออกเป็นระยะเวลาสั้น ๆ เช่นในขณะที่กินดื่มหรือกินยาในเวลาอื่น ๆ บนระบบขนส่งสาธารณะหน้ากากควรครอบคลุมปากและจมูกของบุคคล จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่สวมหน้ากากบนเครื่องบิน? ผู้ที่ปฏิเสธที่จะสวมหน้ากากจะไม่ได้รับอนุญาตให้ขึ้นเครื่องบินเว้นแต่จะได้รับการยกเว้นจากคําสั่งสวมหน้ากากอนามัย เมื่ออยู่บนเครื่องผู้โดยสารจะต้องสวมหน้ากากอนามัยตลอดระยะเวลาของเที่ยวบินยกเว้นด้วยเหตุผลที่ได้รับการอนุมัติเช่นการรับประทานอาหารหรือการใช้ยา บางคนอาจผลักดันขอบเขตของข้อยกเว้นเหล่านี้หรือปฏิเสธที่จะสวมหน้ากากทั้งหมด Motta กล่าวว่านักเดินทางที่เพิกเฉยต่อกฎความปลอดภัยประเภทนี้กลับไปได้ดีก่อนการระบาดใหญ่ “มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและน่าสะพรึงกลัวของผู้คนที่ประพฤติตัวไม่เหมาะสมบนเครื่องบิน” …

นี่คือสิ่งที่หากคุณไม่ปฏิบัติตามแนวทางหน้ากากบนเครื่องบิน Read More »

5 ไอเดียดินเนอร์เพื่อสุขภาพสําหรับ 2 คน 5 ไอเดียดินเนอร์เพื่อสุขภาพสําหรับ 2 คน เป็นเรื่องปกติที่จะรู้สึกรีบร้อนในเวลาอาหารเย็นและเลือกตัวเลือกที่ง่ายเช่นอาหารจานด่วนหรืออาหารแช่แข็งแม้ว่าคุณจะแบ่งปันอาหารกับบุคคลอื่นเพียงคนเดียวเช่นคู่ครองเด็กเพื่อนหรือผู้ปกครอง หากคุณกระหายความหลากหลายและต้องการเพิ่มสีสันให้กับกิจวัตรประจําวันของคุณอาหารเย็นขนาดเล็กที่อร่อยมากมายใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อที่น่าสนใจคืออาหารที่ปรุงเองที่บ้านเกี่ยวข้องกับคุณภาพอาหารที่ดีขึ้นและอาหารสําหรับครอบครัวนําไปสู่อาหารที่ดีต่อสุขภาพและเพิ่มน้ำหนักในเด็กและวัยรุ่นน้อยลง นี่คือ 12 ไอเดียอาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยสําหรับสองๆ คน 1. ชามไก่ควินัว ชามควินัวนี้เต็มไปด้วยโปรตีนในเวลาเพียง 3.5 ออนซ์ (100 กรัม) เสิร์ฟ quinoa ให้กรดอะมิโนที่จําเป็นทั้งหมดสัดส่วนที่ดีของไขมันโอเมก้า 6 และ 10% ของค่ารายวัน (DV) สําหรับโฟเลต.ไก่ไม่เพียง แต่ไขมันต่ำ แต่ยังโปรตีนสูงด้วยเนื้อเต้านม 3.5 ออนซ์ (100 กรัม) ที่ให้โปรตีน 28 กรัมและไขมัน 4 กรัม สูตรนี้ให้บริการสองและพร้อมในเวลาไม่ถึง 30 นาที วัตถุ ดิบ: อกไก่ไร้กระดูก 1 ชิ้น (196 กรัม) หั่นเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว (2.5 …

5 ไอเดียดินเนอร์เพื่อสุขภาพสําหรับ 2 คน Read More »

คู่มือที่ชัดเจนสําหรับการช็อปปิ้งของชําเพื่อสุขภาพ คู่มือที่ชัดเจนสําหรับการช็อปปิ้งของชําเพื่อสุขภาพ ในฐานะนักกําหนดอาหารฉันตระหนักดีว่าการซื้อของชําอาจเป็นประสบการณ์ที่น่ากลัวและท่วมท้นสําหรับคนจํานวนมาก ตัวอย่างเช่นผู้ป่วยของฉันหลายคนไม่ทราบว่าจะเริ่มต้นอย่างไรเมื่ออยู่ในร้านขายของชําและไม่แน่ใจว่าจะเพิ่มอาหารใดลงในรถเข็นของพวกเขา นอกจากนี้ด้วยตัวเลือกอาหารที่ไม่มีที่สิ้นสุดซึ่งมักจะอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่หลอกลวงซึ่งอาจเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินว่าอาหารชนิดใดมีสุขภาพดีอย่างแท้จริงและอาหารชนิดใดที่เหลืออยู่บนชั้นวางได้ดีกว่า ในบทความนี้ฉันอธิบายพื้นฐานของการช็อปปิ้งของร้านขายของชําเพื่อสุขภาพรวมถึงวิธีการเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสร้างรายการช้อปปิ้งอัจฉริยะและตุนเพื่อให้คุณสามารถร้านขายของชําน้อยลง ก่อนที่คุณจะไป ในขณะที่บางคนสามารถไปซื้อของชําโดยไม่มีรายการหรือความคิดที่ว่าพวกเขาจะทําอาหารมื้อไหนในช่วงสัปดาห์ที่จะมาถึงคนส่วนใหญ่ต้องการแผนการบางอย่าง โดยการนํารายการร้านขายของชําหรือเมนูรายสัปดาห์มาด้วยเป็นความคิดที่ดีหากคุณได้รับการติดตามด้านข้างในร้านหรือไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร การสร้างรายการช้อปปิ้งเพื่อสุขภาพ รายการร้านขายของชําเป็นเครื่องมือสําคัญสําหรับผู้ซื้อจํานวนมาก มันสามารถช่วยให้คุณอยู่ในงานและเตือนคุณถึงรายการที่คุณต้องการ นอกจากนี้การศึกษาแสดงให้เห็นว่ารายการร้านขายของชําอาจช่วยให้คุณเลือกที่ดีต่อสุขภาพในขณะที่ช้อปปิ้ง  แต่รายการซื้อของชํา “เพื่อสุขภาพ” ประกอบด้วยอะไรบ้าง? โดยทั่วไปอาหารที่ดีต่อสุขภาพและรอบด้านควรประกอบด้วยอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่น ฉันกําลังพูดถึงอาหารเช่นผักผลไม้แหล่งโปรตีนเช่นปลาและไข่ถั่วถั่วและเมล็ด นี่คืออาหารที่จัดลําดับความสําคัญในรายการของคุณ เมื่อสร้างรายการช้อปปิ้งของคุณจะเป็นประโยชน์ที่จะแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เช่นผักที่ไม่เป็นทาร์ชและแป้งผลไม้ถั่วและธัญพืชถั่วและเมล็ดโปรตีนอาหารแช่แข็งผลิตภัณฑ์ทดแทนนมและไม่เป็นธรรมเครื่องดื่มเครื่องปรุงรสและรายการเบ็ดเตล็ด นี่คือตัวอย่างของรายการร้านขายของชําเพื่อสุขภาพที่อาจรวมถึง: ผลไม้:แอปเปิ้ลบลูเบอร์รี่คลีเมนไทน์เกรปฟรุตและอะโวคาโด ผักไม่ทาร์ชี่:บรอกโคลีหน่อไม้ฝรั่งหัวหอมผักโขมพริกและบวบ ผักแป้ง:มันเทศ, มันฝรั่งแดงทารกและสควอชบัตเตอร์นัท ถั่วและธัญพืช:ถั่วชิกพี, ข้าวกล้อง, ถั่วดํา, และ quinoa โปรตีน:ไข่, ปลาแซลมอนกระป๋อง, อกไก่บนผิวหนังและผงโปรตีนถั่ว อาหารแช่แข็ง:ผลเบอร์รี่รวมแช่แข็งและคะน้าแช่แข็ง ถั่วและเมล็ด:อัลมอนด์คั่วเมล็ดฟักทองและเนยถั่วลิสงธรรมชาติ นมและสารทดแทนที่ไม่ใช่นม:นมมะม่วงหิมพานต์กะทิชีสเฟต้าและโยเกิร์ตกรีกไขมันเต็ม เครื่องปรุงรส:มะกอก, มะเขือเทศตากแดด, น้ำาสลัด, น้ำมันมะกอก, เพสโต้และซัลซ่า เครื่องดื่ม:น้ำมะพร้าวไม่ขัดและน้ำอัดลม เบ็ดเตล็ด:กาแฟบด, ผลไม้แห้ง, ดาร์กช็อกโกแลต, กล้วยต้นแปลนทินชิปและมะพร้าวไม่หั่นฝอย คุณจะไม่ต้องซื้อสินค้าที่มีเสถียรภาพเช่นเนยถั่วผงโปรตีนและธัญพืชจํานวนมากทุกการเดินทางของร้านขายของชํา ฉันครอบคลุมวิธีการสต็อกห้องครัวของคุณด้วยรายการที่ยาวนานต่อไปในบทความนี้ สําหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแนวคิดรายการช้อปปิ้งเพื่อสุขภาพโปรดดูที่บทความนี้ การวางแผนเมนูรายสัปดาห์ หากคุณต้องการคุณสามารถนําเมนูรายสัปดาห์ไปยังร้านค้าแทนรายการช้อปปิ้งปกติ เมนูนี้สามารถแสดงรายการส่วนผสมที่คุณต้องการทําอาหารที่คุณต้องการปรุงอาหารในสัปดาห์ข้างหน้า ตัวอย่างเช่นหากคุณเป็นแฟนตัวยงของการเตรียมอาหารให้ลองพิมพ์สูตรอาหารที่คุณวางแผนจะทํา …

คู่มือที่ชัดเจนสําหรับการช็อปปิ้งของชําเพื่อสุขภาพ Read More »

6 ประโยชน์ต่อสุขภาพจากวิทยาศาสตร์ของออริกาโน 6 ประโยชน์ต่อสุขภาพจากวิทยาศาสตร์ของออริกาโน ออริกาโนถือเป็นสมุนไพรหลักในอาหารมากมายทั่วโลกมันมีรสชาติที่แข็งแกร่งและนําความอบอุ่นมาสู่อาหารพร้อมกับคําใบ้ของความหวานที่ละเอียดอ่อน มันสามารถพบได้สดแห้งหรือเป็นน้ำมันและทั้งหมดกล่าวว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมีนัยสําคัญ แม้ว่าโดยทั่วไปจะใช้ในปริมาณน้อย, ออริกาโนบรรจุในสารอาหารที่สําคัญบางอย่าง. ออริกาโนแห้งเพียงหนึ่งช้อนชาสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินเคในแต่ละวันได้ประมาณ 8% ตั้งแต่การช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียไปจนถึงการลดการอักเสบการศึกษาได้ค้นพบประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นที่น่าประทับใจ บทความนี้ดูที่ 6 ประโยชน์ต่อสุขภาพจากหลักฐานของออริกาโน 1. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ออริกาโนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายในร่างกาย การสะสมของอนุมูลอิสระเชื่อมโยงกับโรคเรื้อรังเช่นโรคมะเร็งและโรคหัวใจ การศึกษาหลอดทดลองหลายพบว่าน้ำมันออริกาโนและออริกาโนมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง น้ำมันหอมระเหยออริกาโนมีสารคาร์วาครอลและไทมอลสูงเป็นพิเศษซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสองชนิดที่สามารถช่วยป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ เมื่อรวมกับอาหารต้านอนุมูลอิสระสูงอื่น ๆ เช่นผักและผลไม้ออริกาโนสามารถให้ยาต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากซึ่งอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณ 2. อาจช่วยต่อสู้กับแบคทีเรีย ออริกาโนมีสารประกอบบางชนิดที่มีศักยภาพต้านเชื้อแบคทีเรีย การศึกษาหลอดทดลองหนึ่งแสดงให้เห็นว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนช่วยบล็อกการเจริญเติบโตของEscherichia coliและPseudomonas aeruginosaแบคทีเรียสองสายพันธุ์ที่อาจทําให้เกิดการติดเชื้อ การศึกษาหลอดทดลองอีกชิ้นหนึ่งพบว่าออริกาโนมีประสิทธิภาพต่อแบคทีเรีย 23 ชนิด นอกจากนี้การศึกษาหลอดทดลองเปรียบเทียบกิจกรรมต้านจุลชีพของออริกาโนปราชญ์และน้ำมันหอมระเหยโหระพา ออริกาโนเป็นหนึ่งในน้ำมันหอมระเหยที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดต่อแบคทีเรียรองจากโหระพา โดยการวิจัยในปัจจุบันถูก จํากัด เฉพาะการศึกษาหลอดทดลองที่ใช้ปริมาณเข้มข้นของสมุนไพรนี้. ดังนั้นจึงจําเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าผลลัพธ์เหล่านี้มีผลต่อมนุษย์อย่างไร 3. อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง ออริกาโนมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง สารเหล่านี้ไม่เพียง แต่สามารถต่อต้านความเสียหายอนุมูลอิสระ, แต่พวกเขายังอาจช่วยในการป้องกันโรคมะเร็ง การศึกษาหลอดทดลองบางอย่างแสดงให้เห็นว่าออริกาโนและส่วนประกอบของมันอาจช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งการศึกษาหลอดทดลองหนึ่งรักษาเซลล์มะเร็งลําไส้ใหญ่ของมนุษย์ด้วยสารสกัดจากออริกาโนและพบว่ามันหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและช่วยฆ่าพวกเขาออก การศึกษาหลอดทดลองอีกชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่า carvacrol ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบในออริกาโนยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งลําไส้ใหญ่ อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าสิ่งเหล่านี้เป็นการศึกษาหลอดทดลองโดยใช้สมุนไพรและสารประกอบในปริมาณสูง การศึกษาของมนุษย์โดยใช้ปริมาณทั่วไปเป็นสิ่งจําเป็นในการกําหนดผลกระทบ. 4. อาจช่วยลดการติดเชื้อไวรัส นอกเหนือจากการต่อสู้กับแบคทีเรียแล้วการศึกษาหลอดทดลองบางอย่างพบว่าออริกาโนและส่วนประกอบของมันอาจป้องกันไวรัสบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง carvacrol และ …

6 ประโยชน์ต่อสุขภาพจากวิทยาศาสตร์ของออริกาโน Read More »